Hoe een blikopener te gebruiken
Er is waarschijnlijk geen enkele volwassene ter wereld die niet heeft geprobeerd blikjes geconserveerd voedsel te openen. Wat sommige ongelukkige vakmensen ook bedenken om hun leven gemakkelijker te maken. Veel mensen openen de deksels met een gewoon tafelmes, terwijl anderen hiervoor een vork of zelfs een schroevendraaier gebruiken. Ondertussen is al deze kwelling nutteloos, omdat de mensheid lang geleden een ingenieus hulpmiddel heeft uitgevonden: een blikopener. Het openen van blikjes is voor hen niet alleen handig, maar ook veilig.
Er zijn vier soorten blikopeners: handmatig, mechanisch, automatisch en elektrisch. Het verschil tussen hen is enorm, en daarom is het juister om afzonderlijk te praten over de regels voor het gebruik van elk van hen.
De inhoud van het artikel
Handmatige "opener"
Deze tool werd gevonden in de keukens van onze grootmoeders. Toen al werd het een “flessenopener” genoemd. Een handmatige blikopener is een eenvoudig ontwerp met een metalen snijgedeelte en een houten handvat. Tegelijkertijd kun je met behulp van het metalen onderdeel niet alleen blikjes openen, maar ook zelfgemaakte glazen sealers door het metalen deksel op te pakken met een speciale "haak".
Het is onveilig om een handapparaat te gebruiken. Het is belangrijk dat het scherp is, het metalen deel niet "loopt" en stevig aan het handvat is bevestigd. Bovendien moet je bij het openen moeite doen, zodat een volwassene deze taak aankan, maar het wordt niet aanbevolen om dit proces aan een kind toe te vertrouwen.
De pot moet stevig met één hand worden vastgehouden. Met uw tweede hand moet u eerst het blikoppervlak doorboren (met het snijuiteinde) en vervolgens het blik openen met voorwaartse bewegingen in een cirkel. Het steunpunt is in dit geval de metalen ring nabij het snijgedeelte - deze moet op de rand van het blik rusten.
Mechanische blikopener
Meestal is dit een volledig metalen apparaat met een handvat voor het draaien van de snijwielen en handgrepen. Het openen van een pot met dit hulpmiddel kost veel minder moeite. Op het eerste gezicht lijkt een mechanisch mes een nogal ingewikkeld stuk gereedschap, waarvan het gebruik niet helemaal duidelijk is. Alles is echter niet zo moeilijk als het lijkt.
Het apparaat moet parallel aan het blik worden gehouden, dat wil zeggen dat de schijf zich precies onder het soldeer van het deksel moet bevinden. Je kunt de schijf vastzetten met een speciale wig. Hierna moet je de hendel voorzichtig draaien en rond het blik bewegen. Als alles correct is gedaan, zal de snede netjes zijn.
Belangrijk! In winkels zie je apparaten met plastic handvatten. Ze zijn echter onveilig en gaan snel kapot. Het is beter om volledig metalen blikopeners te kopen, die als betrouwbaarder worden beschouwd.
Automatische blikopener
Een veilig apparaat waarvan het snijgedeelte verborgen is in een plastic behuizing. Het wordt vlakbij het deksel geïnstalleerd en de pot wordt geopend met een speciale schakelaar. Het mes heeft een interessant kenmerk: een speciale magnetische coating, waardoor het veilig op een metalen oppervlak wordt bevestigd.
Deze tool is eenvoudig te gebruiken; iedereen kan er ingeblikt voedsel mee openen. De kosten zijn echter verwarrend: een automatisch apparaat is aanzienlijk duurder dan een handmatig of mechanisch apparaat.
Elektrische blikopener
In zo'n apparaat zit een kleine, maar echte motor. Dankzij dit kunt u ingeblikt voedsel snel openen. Er zijn tegenwoordig veel elektrische modellen. De klassieke optie is een ontwerp in de vorm van een snijwiel en houder. Moderne apparaten zijn ‘verpakt’ in stijlvol plastic, waardoor ze nog handiger in gebruik zijn.
Trouwens! Elektrische messen zijn verkrijgbaar in draagbare en tafelmodellen. Er zijn multifunctionele tools die verschillende potten openen.
Om te werken wordt het mes aangesloten op een stopcontact (als het niet op batterijen werkt) en vervolgens met een speciale houder aan de pot bevestigd. De motor wordt geactiveerd met behulp van een schakelaar. Wanneer het blik wordt geopend, wordt het slot van het deksel verwijderd. De hele procedure duurt niet meer dan 30 seconden.
Het openen van ingeblikt voedsel in metalen containers is dus niet moeilijk. Elke blikopener zal het werk perfect doen. Mits deze uiteraard in goede staat verkeert en scherp genoeg is. Iedereen beslist voor zichzelf welk instrument hij kiest. Het is belangrijk om niet alleen rekening te houden met het ontwerp van het apparaat, maar ook met de materialen waaruit het is gemaakt.
Je zou me ook moeten leren lucifers aan te steken!
Ik gebruik mijn handmatige opener al ongeveer 40 jaar.Ik heb mijn kinderen en daarna mijn kleindochter geleerd hoe ik het moest gebruiken. Het mes is nooit geslepen en gaat nog perfect open. Trouwens, in de tijd die een elektrische opener nodig heeft om te openen (30 seconden), open ik 2 blikjes.
Met dank aan de auteur. Verlicht. Voor de rest gebruik ik al vele, vele jaren handmatige en mechanische openers en het is nog steeds hetzelfde. Ik sla met het handvat op het blik totdat er een gat verschijnt. En fabrikanten zullen er nooit aan denken om gedetailleerde instructies bij een opener op te nemen (vooral een handmatige).
Het maakt voor een handmatige opener niet uit hoe hoog de zijkant van het deksel van de pot is, of deze nu gekreukeld is of niet, of wat de externe vouw is. Voor alle andere soorten openers die doorgaans een sleufwiel gebruiken, is dit een probleem. Openers die aan de buitenkant een gleuf maken onder de vouw zijn onhandig voor de vloeibare inhoud van het blik - de stijfheid van het blik gaat verloren.
Handmatig is het eenvoudigste en goedkoopste, maar ook het slechtste. Het is waar dat ze in verschillende uitvoeringen verkrijgbaar zijn, maar deze, met een houten handvat, is de ergste die ik ooit heb gezien. Elektrisch is handig, maar duur en onhandig. Een mes is het meest veelzijdige ding. Je hoeft alleen maar te weten hoe