Waar zijn lepels van gemaakt?
Een van de meest voorkomende materialen waaruit een lepel kan worden gemaakt, zijn hout, zilver, nieuwzilver, aluminium, roestvrij staal, keramiek, kopernikkel, en dit is geen volledige lijst. Elk materiaal heeft zijn eigen voor- en nadelen. Bij het kiezen van bestek moet u erop vertrouwen, zodat de lepels lang meegaan en de gastvrouw niet alleen verrassen met hun uiterlijk, maar ook met hun functionaliteit.
De inhoud van het artikel
Materialen waarvan lepels zijn gemaakt
Elk materiaal dat voor een lepel kan worden gebruikt, is op zijn eigen manier bijzonder. Het kan worden gemaakt van:
Boom
Ze worden vrij zelden in de keuken aangetroffen en worden in de meeste gevallen gebruikt als kamerdecoratie. Sommige huisvrouwen geven de voorkeur aan houten keukengerei voor het roeren van gerechten in gerechten met antiaanbaklaag. Er zijn echter lepels die uitsluitend van hout zijn gemaakt, zoals honinglepels en slalepels. Wanneer u precies zo'n product kiest, moet u er rekening mee houden dat hout een wispelturig materiaal is en een zeer korte levensduur heeft, dus het zal veel vaker moeten worden vervangen dan bijvoorbeeld een plastic lepel. Een van de voordelen is uiteraard de milieuvriendelijkheid.
Aluminium
Vroeger was aluminium erg populair, maar nu is het een overblijfsel uit het verleden. Aluminium lepels zijn niet erg aantrekkelijk, ze buigen, verliezen hun vorm, worden dof en worden snel bedekt met donkere vlekken.Misschien dat dergelijke lepels vanwege hun zeer lage kosten hun leven ergens in overheidsinstellingen (kantines) voortzetten, maar voor persoonlijk gebruik zie je ze zelden. De uitzondering is een erfenis van een grootmoeder. Het enige voordeel dat we kunnen benadrukken is het lichte gewicht, wat bijvoorbeeld erg handig is voor een baby die net zelf leert eten.
Zilver
Een edelmetaal dat in de Middeleeuwen alleen beschikbaar was voor de adel. Tegenwoordig zijn zilveren lepels zeer zelden te vinden, omdat het premiumproducten zijn. Ondanks de hoge kosten kan niet worden gezegd dat de kwaliteit van zilveren lepels uitstekend is. Metaal is zeer veeleisend om te onderhouden, heeft de neiging te verkleuren en is gevoelig voor mechanische schade. Het voordeel van zilver is dat als het op de juiste manier wordt verzorgd en bewaard, de apparaten zelfs door uw achter-achterkleinkinderen kunnen worden geërfd, aangezien het een van de meest duurzame materialen is.
Kopernikkel
Zilverwit metaal gemaakt van een legering van koper en nikkel. Zelfs in de Sovjettijd werd het hebben van een tafelset van dit materiaal als een teken van rijkdom beschouwd. Qua uiterlijk doet het sterk denken aan zilver, wat niet verrassend is, omdat de meeste producten gemaakt van nieuwzilver zijn bedekt met zilver. Deze legering is echter qua kwaliteit superieur aan zilver - kopernikkellepels zijn bestand tegen buigen en vervormen, zijn daardoor duurzamer en behouden hun oorspronkelijke vorm langer. Bestek gemaakt van kopernikkel werd in de jaren vijftig van de vorige eeuw niet meer geproduceerd; het werd waardig vervangen door nieuwzilver.
Nikkel zilver
Nikkelzilver (letterlijk vanuit het Duits vertaald als “nieuw zilver”) is een legering van koper, nikkel en zink. Qua uiterlijk lijkt het sterk op tafelzilver, waar het belangrijkste voordeel ten opzichte van andere legeringen tot uiting komt.Corrodeert niet, buigt niet en is behoorlijk duurzaam. De prijs van lepels van nikkelzilver is veel lager dan die van zilver of kopernikkel, en qua kwaliteit verschillen ze praktisch niet. Producten gemaakt van nikkelzilver moeten verzilverd zijn, anders krijgt het eten een metaalachtige smaak.
Roestvrij staal
Het meest voorkomende metaal waaruit lepels nu kunnen worden gemaakt. Het meest gebruikte roestvrij staal is de kwaliteit 18/10, bestaande uit 10% nikkel en 18% chroom. Nikkel beschermt tegen voedingszuren en geeft de lepel glans, terwijl chroom zorgt voor de sterkte en anti-corrosie eigenschappen van het metaal. Roestvrijstalen lepels zijn niet gevoelig voor verdonkering, dofheid of breuk. Ze zien er erg aantrekkelijk uit en hun prijs is niet hoog.
Plastic
Plastic lepels worden het vaakst buitenshuis gebruikt. Ze zijn simpelweg onmisbaar geworden bij wandelen, openluchtrecreatie en kinderpicknicks. Het voordeel van dit materiaal is de prijs. Dergelijke producten kosten slechts een paar centen, dus na gebruik vind je het niet erg om ze weg te gooien. Omdat plastic niet het beste materiaal is voor constant gebruik, worden lepels die ervan zijn gemaakt als wegwerpbaar beschouwd. Er zijn echter ook zulke hebzuchtige mensen dat ze voortdurend plastic apparaten gebruiken - om geld te besparen.
Dus wat moet je kiezen?
Het antwoord is vrij eenvoudig en hangt af van waar je de lepels gaat gebruiken:
- Voor dagelijks gebruik met het gezin - roestvrij staal. Het is vrij duurzaam, vereist geen speciale zorg en ziet er aantrekkelijk uit.
- Voor wandelingen en picknicks - zeker plastic. Je hoeft geen extra kilo’s metaal mee te sjouwen en de lepels kunnen dan gemakkelijk worden weggegooid zonder dat je ze hoeft af te wassen.
- Ontvangt u vaak gasten en heeft u een premium tafelset nodig, dan is dit zilver of nieuwzilver.Gasten zullen zeker aandacht besteden aan zulke aantrekkelijke apparaten. Maar vergeet niet dat deze metalen behoorlijk wispelturig zijn, dus ze moeten op de juiste manier worden verzorgd en bewaard.
