Hoe een koekenpan met antiaanbaklaag op de juiste manier te wassen

Toen de antiaanbaklaag verscheen, verschenen er verhalen over grootmoeders die, toen ze zo'n koekenpan voor het eerst zagen, deze op beroemde wijze poetsten totdat hij glansde. En ze vernietigden precies de coating waaraan de fabrikanten werkten. Verhalen komen uit, maar zo'n koekenpan moet je nog afwassen. En hier kan zelfs een moderne huisvrouw moeite hebben als er krassen op de bodem of de wanden van de vaat verschijnen. Maar ze zouden niet mogen bestaan! En dat gebeurt niet als je de braadpan op de juiste manier afwast.

Waar mee te wassen

Tegenwoordig zijn er zoveel wasmiddelen dat het moeilijk is om er maar één te kiezen. Vloeistoffen, gels, poeders... In andere gevallen helpen ze goed. Maar niet als je kookgerei met een antiaanbaklaag in je handen hebt: Teflon, keramiek, marmer of titanium. Feit is dat een dergelijk oppervlak een zorgvuldige omgang vereist, en veel van deze stoffen zijn behoorlijk agressief. Dit brengt de integriteit van de coating in gevaar.

Zelfs een klein krasje leidt tot ongewenste gevolgen. Het voedsel op deze plek begint te verbranden, de kleine kras wordt steeds groter. En onverwacht voor jezelf besef je ineens dat je op zoek moet naar een nieuwe koekenpan.

Wees niet verrast, maar het is beter om de eenvoudigste middelen te gebruiken om dit te voorkomen. Daarom zullen we veilige formuleringen kiezen.

Zeep

De eenvoudigste en meest betaalbare optie is het gebruik van zeep.

1 manier

Je hebt geen stuk zeep of zelfs maar vloeibare zeep nodig, maar een zeepoplossing.Maar zowel een blok als een vloeibare samenstelling zijn geschikt voor de bereiding ervan.
Als de vervuiling vers is, is het niet nodig om deze erg verzadigd te maken; voeg niet veel zeep toe aan het water:

• De bereide oplossing moet in een koekenpan worden gegoten en in brand worden gestoken.
• Breng op laag vuur aan de kook.
• Na het uitschakelen 40-60 minuten laten staan.
• Giet het water af dat voedselresten bevat.
• Spoel de pan grondig af met warm water.

Referentie. Het gebruik van een zeepoplossing werkt goed bij kleine, verse vlekken met een lichte vetafzetting.

Methode 2

Voor ernstige oude vlekken heb je een meer verzadigde oplossing nodig op basis van geraspt wasmiddel. Je kunt de staaf zelf raspen, of je kunt kant-en-klare zeepspaanders kopen.

• Bedek de bodem van de braadpan met geraspte zeep.
• Vul met water zodat het de spanen 1-2 cm bedekt.
• Zet op laag vuur en verwarm zonder aan de kook te brengen.
• Laat de zeep 2-3 uur inwerken.
• Was de pan grondig af met schoon water.

Azijn

Als er na het koken een laagje vet in de pan achterblijft, helpt een andere samenstelling. Bereid het met azijn:

• Giet warm water in de vaat.
• Voeg 3-4 druppels azijn toe.
• Zet op het vuur en breng aan de kook.
• Wij wassen de afwas met warm water.

Frisdrank

Voor het schoonmaken kun je ook zuiveringszout gebruiken. Het principe is hetzelfde: giet een frisdrankoplossing, kook, laat een tijdje staan, was.

Verhoudingen: 100 g frisdrank per 1 liter water.

Advies. Je kunt een paar druppels vloeibare zeep of afwasmiddel aan de frisdrank toevoegen.

Fouten die de antiaanbaklaag kapot maken

De veiligheid van uw gerechten is gegarandeerd als u de fouten niet herhaalt die koekenpannen met antiaanbaklaag niet kunnen verdragen.

Belangrijk! Laat de pan volledig afkoelen op het fornuis voordat u begint met schoonmaken en wassen. Versnel het proces niet met koud water! Een scherpe temperatuurverandering heeft een negatieve invloed op de coating.

• Gebruik geen schoonmaakproducten die schurend worden genoemd. Ze bevatten vrij harde deeltjes die krassen maken op de bodem en de wanden van de pan, waardoor de coating wordt vernietigd.
• Om dezelfde reden kunt u geen droge frisdrank gebruiken.
• Onverdunde vloeibare stoffen, die dezelfde destructieve werking hebben, zijn ook niet geschikt. Deze omvatten azijn, citroenzuur of agressieve chemicaliën. Als je niets anders bij de hand hebt om schoon te maken, verdun dan een kleine hoeveelheid van deze stoffen in water.
• Gebruik bij het wassen geen ruwe borstels of sponzen.
• Het kost geen moeite om de vaat snel schoon te maken. Dit helpt niet en zal de braadpan zeker verpesten!

Zoals je kunt zien zijn de wasregels niet ingewikkeld, er zijn weinig beperkingen. Doe ze voor je favoriete koekenpan en hij zal je niet teleurstellen!