Doe-het-zelfgrill van een gasfles

In de zomer (en in het algemeen op elk moment van het jaar) is het lekker om kebab te eten en deze weg te spoelen met een van de drankjes. De grill kan worden gebouwd van steen of baksteen, maar het is veel interessanter om lekkers te koken op iets dat een prestigieuze uitstraling heeft. Betrouwbare, duurzame en behoorlijk fatsoenlijk uitziende barbecues zijn gemaakt van gasflessen. Het proces om ze te maken is eenvoudig, en vandaag zullen we erachter komen hoe we zo'n apparaat precies kunnen maken zonder veel lawaai en stof. Laten we de eenvoudigste optie overwegen.

Argumenten vóór het ballonontwerp

Het materiaal waaruit de cilinders zijn gemaakt is ideaal voor onze doeleinden waardigheid:

• Mogelijkheid tot gebruik bij hoge temperaturen.
• Je kunt niet alleen vlees braden, maar ook groenten en vis bakken, en met kleine aanpassingen ook de grill in de rokerijmodus gebruiken.
• Relatieve brandveiligheid en gebruiksgemak, want nadat het kookproces is voltooid, is het niet nodig om de kolen met water te vullen; dek ze af met een deksel en klaar.
• Goedkoopheid van materialen en, als gevolg daarvan, van het eindproduct, want als je metalen platen koopt die zo dik zijn als de wanden van een cilinder, zal het veel duurder zijn.En het kan heel goed zijn dat er al een opgebruikte gasfles in de stal staat te wachten.
• Vergelijkende eenvoud van het maken van een barbecue. Er zullen tijdens de werkzaamheden geen mondiale transformaties nodig zijn en het zal weinig tijd vergen.

Van tekortkomingen Er kunnen er slechts twee worden opgemerkt:

• Het ontwerp blijkt behoorlijk omvangrijk en massief te zijn, maar dit is een kwestie van wie heeft gegeten en hoeveel pap. En het feit dat de grill zelf groot is, is misschien zelfs een pluspunt als er veel gasten zijn en je de juiste hoeveelheid vlees moet koken.
• Sommige mensen houden niet van de halfronde vorm van de onderkant van de barbecue; dit zou onhandig zijn bij het aansteken van brandhout.

Sommige mensen hebben klachten over de vorm van de container zelf, en bijgevolg over de grill - ze zeggen dat de geur van het vlees niet volledig zichtbaar is. Ik denk dat dit argument vergezocht is: alles blijkt lekker en aromatisch, alsof het op een gewone steengrill is gekookt. En het eten wordt zeer gelijkmatig gebakken.

Wat je nodig hebt voor je werk

Naast wat ik nu zal opsommen, heb je tijdens het werk misschien iets nodig dat niet in de lijst staat. Gooi dus geen rotte tomaten naar de auteur als je iets niet hebt aangegeven. Van materialen Je hebt uiteraard de cilinder zelf nodig, evenals:

• stalen buizen en hoeken;
• de deurscharnieren, let op, zijn ook van staal, geen messing;
• als het ontwerp voorziet in een schoorsteen, dan is een buis met een rechthoekige elleboog met een diameter van 100 mm vereist;
• moeren, bouten of tapeinden voor het bevestigen van de constructie;
• hittebestendige verf en primer, amaril, oplosmiddel, accessoires om het uiterlijk van het product te verbeteren (dit is optioneel).

Van hulpmiddelen je hebt zeker nodig:

• lasapparaat met elektroden;
• slijpmachine en schijven zijn nodig voor snijden en reinigen;
• elektrische boormachine met metaalboren;
• roulette;
• centerpons, krijt, marker voor markeren;
• kwast voor het aanbrengen van primer en/of verf;
• sleutels en tangen.

Welke cilinder is het meest geschikt

In dit geval hangt het allemaal af van uw gastronomische interesses. Als u van plan bent veel gasten te ontvangen, kunt u beter een container van 50 liter nemen. Ten eerste kun je op zo'n grill spiesen over de hele lengte gebruiken, en ten tweede kun je er een behoorlijk aantal plaatsen.

Wil je een compact ontwerp met een laag gewicht, dan kun je beter kiezen voor een cilinder met een inhoud van 27 liter. Algemeen vereiste – hoewel de dikte van de wanden van de cilinders 3 mm of meer kan zijn, als ze beschadigd zijn door corrosie, zoek dan iets anders voor de grill. Metaal dat door roest is gecorrodeerd, gaat niet lang mee, vooral niet bij hoge temperaturen.

Stapsgewijze beschrijving van het proces

Conventioneel kan de voortgang van het werk worden onderverdeeld in vier hoofdfasen:

• het demonteren van de klep en het voorbereiden van de cilinder;
• containers markeren en snijden;
• productie van de stand en montage van de constructie;
• decoreren, gronden en schilderen.

Nu zullen we de voortgang van het proces punt voor punt gedetailleerd bekijken.

Hoe u de klep demonteert en wat u daarna moet doen

Het ventiel wordt verwijderd met een verstelbare of gassleutel, of, nog eenvoudiger, met een haakse slijper met doorslijpschijf. Voordat u begint met het verwijderen van de klep, moet u deze volledig losschroeven en het resterende gas uit de cilinder laten ontsnappen. Aan de kant waar het gat zich op de plaats van de klep heeft gevormd, kunt u een pijp met een elleboog lassen. Je krijgt een behoorlijk behoorlijke schoorsteen.

Voordat u begint met snijden, moet u ervoor zorgen dat er geen is explosieve en brandbare stoffen. Zelfs als de klep al is losgeschroefd en de druk in de container gelijk is aan de atmosferische druk, is dit helemaal geen indicator.Feit is dat aan het gas dat ooit in de cilinder zat een speciaal additief wordt toegevoegd - benzine - dat een karakteristieke geur heeft. Het is ook brandbaar en als je er niet vanaf komt, kan er een ramp gebeuren. Bovendien blijft er hoogstwaarschijnlijk condens achter in de container.

Om het condensaat af te tappen, wordt de cilinder, na het verwijderen van de klep, omgedraaid en enige tijd vastgehouden. En breng hem vervolgens terug naar zijn gebruikelijke verticale positie, vul hem met water met behulp van een slang en laat hem een ​​​​paar dagen zo staan. Direct voor het snijden kan het water worden afgetapt, maar in principe is dit niet nodig - de aanwezigheid ervan in de cilinder heeft geen grote invloed op het proces, maar zal het volledig beschermen tegen een mogelijke explosie of brand.

Markeren en snijden

Begin door de cilinder horizontaal op een vlakke ondergrond te plaatsen. Als richtlijn bij het markeren kunt u de las gebruiken die langs de wand van de cilinder loopt. Ik zal je snel een voorbeeld geven van de opmaak die ik leuk vond, zoals ze zeggen. Het is zo snel, eenvoudig, betrouwbaar en je hoeft niet te rommelen met scharnieren.

In dit geval wordt een cilinder van vijftig liter als proefpersoon gebruikt. Vanaf de naad naar beneden en naar boven aan beide zijden leggen we twee parallelle lijnen van 240 mm lang. Vervolgens tekenen we een soort rechthoek door deze twee lijnen met elkaar te verbinden. U kunt krijt of een stift als markeerhulpmiddel gebruiken. De buitendiameter van de cilinder is 960 mm, dat wil zeggen dat we bij het markeren de container duidelijk in tweeën hebben gedeeld. Vervolgens gebruiken we, zonder verder oponthoud, een slijpmachine om de container volgens de markeringen te snijden.

Aan een van de zijkanten van de resulterende barbecue, ongeveer 8-10 centimeter van de bovenkant van de muur, boren we, nadat we eerder markeringen hebben aangebracht, gaten voor spiesjes op een afstand van 8-10 cm van elkaar.Onder de gaten voor de spiesjes raad ik aan om evenwijdige gleuven te maken voor luchttoegang. Aan de andere kant, tegenover de gaten, maken we sleuven in het bovenste deel van de muur.

In de structuur kunt u, naast de gleuven voor spiesjes, een rooster van de juiste maat installeren en er vlees op bakken. Het rooster hoeft niet te worden bevestigd, laat het verwijderbaar zijn - gebruik het, verwijder het, was het op de juiste manier.

Sommigen worden verfijnd - ze maken de structuur gesloten, lassen schoorstenen, rusten barbecues met twee kamers uit met ketels - ja, dit is allemaal echt. Maar om deze lekkernijen te maken heb je tijd, verlangen en de nodige vaardigheden nodig. Wij volgen de weg van de minste weerstand.

Hoe je een barbecue op een goede manier aan poten bevestigt

Het ontwerp kan opvouwbaar of integraal worden gemaakt - het hangt allemaal af van de verbeeldingskracht van de eigenaar. De belangrijkste vereiste is een gebruiksvriendelijke barbecuehoogte - ongeveer een meter vanaf de grond, plus of min, afhankelijk van de lengte van de eigenaar. Voor transportgemak is het beter om een ​​​​opvouwbaar ontwerp te maken.

De eenvoudigste versie van de poten ziet er als volgt uit: vier stalen poten uit een pijp of hoek zijn aan het lichaam van de barbecue gelast. Als je geavanceerder wilt worden, maak dan een metalen frame met een kolf voor een halve cilinder. Het is gemaakt van twee stroken gebogen in een boog met de overeenkomstige straal, aan de bovenkant aan het frame gelast, zoals weergegeven op de foto.

De beste manier om de grill tegen corrosie te beschermen

Voordat er iets aan de oppervlaktebehandeling wordt gedaan, moet deze grondig worden ontvet en eventueel vuil, roest en aanslag worden verwijderd. Dan kun je op verschillende manieren gaan:

• Gebruik thermische poederverf, maar voor deze doeleinden heb je een speciale kamer en oven nodig, omdat de verwerking bij hoge temperaturen plaatsvindt.
• Je kunt gebruiken siliconen emaille, het is zeer hittebestendig - het is bestand tegen temperaturen van ongeveer zeshonderd graden.
• Behandel het lichaam met een oplossing van zwavelzuur - deze methode wordt ook wel genoemd oxidatie. Nadat de procedure is voltooid, wordt het lichaam gekookt in water waarin wasmiddel is opgelost, waarna het ongeveer een uur in een oplossing van natriumhydroxide wordt bewaard.

Dat is eigenlijk alles: de grill is klaar voor gebruik. Op internet kun je veel complexere en bizarre schema's vinden dan het besprokene - als je het leuk vindt, gebruik het dan voor je gezondheid.