Waarom installeerden inwoners van het vooroorlogse Kaliningrad spoelbakken van twee verdiepingen in hun keukens?

Ieder volk, natie, land heeft zijn eigen tradities, cultuur en regels die gewoonten en leven dicteren. Tegenwoordig kun je in sommige delen van Kaliningrad de omstandigheden zien waarin de Duitsers leefden, toen de stad nog Königsberg heette en deel uitmaakte van de provincie Oost-Pruisen. Er zijn nog steeds enkele huizen gebouwd in de vooroorlogse tijd, en het meest interessante eraan is de structuur in de keuken, die eruitziet als een eenvoudige gootsteen, maar enigszins vreemd - "twee verdiepingen".

Waarom installeerden de Duitsers dubbele spoelbakken?

Het centrale deel van Kaliningrad kan om voor de hand liggende redenen niet bogen op de aanwezigheid van dergelijke originele bouwwerken. Maar in Amalienau zijn de gebouwen uit die jaren vrijwel volledig bewaard gebleven.

In een van deze huizen werd het appartement van Oost-Pruisische inwoners nagebouwd. Je kunt kennis maken met het interieur en de manier van leven van de Duitse burgers - dit waren de omstandigheden waarin de inwoners leefden.

Over het algemeen kun je veel ongewone dingen in de keuken opmerken, maar het allereerste dat opvalt is een vreemde gootsteen, om zo te zeggen, op twee verdiepingen.

Tegenwoordig is het "Altes Haus-Hufen" aan de Krasnaya-straat - een appartementenmuseum waarin ooit de familie van een koopman woonde, daarna Sovjetfamilies, en nu - voorwerpen en herinneringen aan de verdwenen stad en manier van leven.

Je zou natuurlijk kunnen fantaseren en verschillende redenen kunnen bedenken voor een dergelijke beslissing, zelfs sommige horrorfilms, maar alles is uiterst prozaïsch. Het draait allemaal om sparen.Water was in die tijd onbetaalbaar en de Duitsers waren, zoals u weet, niet bijzonder verspillend. Het was gebruikelijk om keukengerei in de bovenste kom af te wassen, en niet zoals we gewend zijn: onder stromend water. Ze stopten de afvoer dicht, zetten de borden erin, vulden de kom met water, voegden droge mosterd en frisdrank toe en lieten het een tijdje staan. Vervolgens haalden ze de vaat eruit, zonder zelfs maar af te spoelen, en droogden ze af. De onderste kom werd vooral gebruikt voor dringende en snelle taken: handen spoelen, fruit en groenten wassen. Met deze aanpak is het helemaal niet verrassend dat de Duitsers al in die tijd (en dit, weet je, vóór 1945) watermeters hadden - zo'n zuinig volk.