Het organiseren van een werkruimte in de keuken

De keuken is de belangrijkste plek in het huis. Hier komt de hele familie samen om te lunchen of gewoon samen te zijn. Het comfort van het verblijf voor gezinsleden hangt af van hoe de werkruimte in de keuken is georganiseerd. Veel huisvrouwen willen hun keuken schoon en comfortabel zien, dan wordt koken alleen maar een plezier.

Ergonomische ruimte

Deskundigen proberen een keukenset zo te ontwerpen dat de huisvrouw zich langs de zogenaamde ‘werkdriehoek’ beweegt. Het bevat:

• koelkast (dit is de belangrijkste plaats voor het bewaren van voedselvoorraden in huis en de huisvrouw komt er vaak naar toe tijdens het koken);
• kachel (de plaats waar de genomen producten culinaire verwerking ondergaan);
• wassen (hier kan voedsel worden gewassen en klaargemaakt om te koken, en indien nodig kan de vaat worden gewassen).

In overeenstemming met de hoofdzones proberen ontwerpers de meest comfortabele en gemakkelijk te verplaatsen werkplek te creëren. Deskundigen zijn van mening dat de locatie van de belangrijkste werkruimtes tijdens de voedselbereiding in een soort driehoek comfort en gemak biedt voor de huisvrouw.

Belangrijk! De lengte van de denkbeeldige zijden van de driehoek mag niet groter zijn dan 1,2 - 2,7 m. Deskundigen beschouwen dit als de optimale maat waarmee een vrouw zich licht en vrij kan voelen.

Ook de werktafel is een belangrijk onderdeel van elke keuken. Het kan tussen drie hoofdpunten worden geplaatst of op een apart “eiland” in het midden van de keuken worden geplaatst. Maar deze optie is alleen goed als de grootte van de kamer dergelijke vrijheden toelaat.

Correct en ergonomisch geplaatste meubels en keukenapparatuur zorgen voor comfort en gemak voor eigenaren en leden van het huishouden. Elk klein ding zal zeker zijn plaats hebben en de kok hoeft tijdens het koken niet te zoeken naar huishoudelijke apparaten.

Regels voor het plaatsen van hoofdobjecten

Voor een huisvrouw die veel tijd in de keuken doorbrengt, is een goede organisatie van de werkplek uiterst belangrijk. Als huishoudelijke apparaten correct zijn gerangschikt, zijn alle benodigde keukengerei en ingrediënten voor gerechten altijd bij de hand en zal het ontwerp een lust voor het oog zijn, het kookproces zal aangenaam en comfortabel worden. Om dit te doen, moet je bij het inrichten van de kamer op enkele details letten:

• tafelblad (het is wenselijk dat het groot genoeg is, dit maakt het mogelijk om alle benodigde componenten voor het bereiden van de lunch erop te plaatsen);
• hangende planken en kasten (in dergelijke kasten worden niet alleen gerechten bewaard, maar ook enkele producten, evenals specerijen en kruiden die zo nodig zijn bij de bereiding van verschillende gerechten);
• koelkast (dit belangrijke item in de keuken wordt meestal bij de ingang of bij het raam geplaatst; dit is de beste optie voor het installeren van een huishoudelijk apparaat);
• kachel (moet naast het aanrecht worden geplaatst zodat de bereide producten ongehinderd een warmtebehandeling kunnen ondergaan; installatie van de kachel bij de ingang of in de hoek is niet toegestaan);
• gootsteen (u kunt een hoeklocatie kiezen of gewoon op de rand van een meubelset, het belangrijkste is dat de gootsteen comfortabel is en alle noodzakelijke elementen bevat).

Belangrijk! Vergeet goede verlichting niet. Bij het koken zijn natuurlijk licht en plafondverlichting mogelijk niet voldoende. Het is beter om het interieur aan te vullen met spots of decoratieve lampen boven het werkgebied.

Elke huisvrouw weet wat het betekent om veel tijd in de keuken door te brengen en hoe belangrijk het is om je in zo’n omgeving op je gemak te voelen. Dit heeft niet alleen invloed op de emotionele toestand, maar ook op de kwaliteit van de bereide gerechten.

Nuttige ideeën

Alles komt met ervaring, maar veel huisvrouwen delen hun geheimen over hoe ze zich op hun gemak voelen in de keuken en het bereiden van diners. Een van de belangrijkste vragen over ergonomie wordt als relevant beschouwd de juiste organisatie van accessoires in het werkgebied.

Het is geen geheim dat de huisvrouw alles bij de hand moet hebben. Maar het plaatsen van een groot aantal items rond het werkgebied is erg moeilijk. Als je dit analfabeet doet, zul je eindigen met rommel en rommel.

Experts adviseren om verschillende ruimtebesparende opties te gebruiken: verdelers in kasten, plastic containers en manden, wandrails met haken en standaards, ophanghaken en planken, en meer. Dergelijke toevoegingen aan de keukenset kunnen het kookproces aanzienlijk vergemakkelijken.

Bovendien kunt u bij het bestellen van een keukenset op basis van een individueel project de ontwerpers vragen rekening te houden met uw persoonlijke wensen om de keuken comfortabeler te maken. De meest voorkomende zijn speciale planken voor kruiden of hangkasten met voedselverdelers.

Een goed georganiseerde ruimte maakt het kookproces niet alleen eenvoudiger en leuker. Leden van het huishouden zullen graag in de keuken blijven en familiefeesten organiseren, omdat de kamer gezellig en aangenaam zal zijn.