Het minimale arsenaal aan keukengerei voor een jonge huisvrouw
Elke ervaren huisvrouw weet dat de keuken alleen het meest noodzakelijke keukengerei en huishoudelijke apparaten mag hebben. Maar het is erg als er iets ontbreekt. Daarom wordt na verloop van tijd een optimale set keukengerei gevormd. Maar wat moeten onervaren jonge huisvrouwen in zo'n situatie doen? Raadpleeg de onderstaande lijst
De inhoud van het artikel
Minimale set huishoudelijke apparaten
Vroeger kostte koken veel tijd en moeite. Maar dankzij de ontwikkeling van moderne technologie is dit proces eenvoudig en spannend geworden. Winkelschappen staan vol met verschillende apparaten die zijn ontworpen om het leven van een nieuwe huisvrouw gemakkelijker te maken. Maar, Om te voorkomen dat de keuken rommelig wordt, moet u alleen de noodzakelijke dingen kopen. Deze omvatten:
- Kookplaat, omdat het moeilijk is zonder een goede kachel.
- Koelkast. Nodig voor het bewaren van gekookt voedsel en gekochte producten.
- Multi koker. Het kan een redder in nood worden, omdat het het kookproces enorm vereenvoudigt.
- Voedsel verwerker. Hij kan niet alleen groenten hakken, maar ook deeg kneden, gehakt maken, eieren kloppen, sap persen, etc.
- Oven - vooral waardevol in een gezin van bakliefhebbers.
- Magnetron. Het verwarmt niet alleen voedsel, maar verkort ook de kooktijd.
- Koffiezetapparaat. Een onmisbaar apparaat voor liefhebbers van natuurlijke koffie.
- Elektrische ketel of thermopot.Nodig voor kokend water.
Als de keuken een kleine oppervlakte heeft of als u niet van plan bent alle hulpstukken van de keukenmachine te gebruiken, dan kunt u budgetapparatuur aanschaffen met een minimum aan functies en daarnaast een hoogwaardige blender.
Waar je niet zonder kunt bij het fornuis
Zonder keukengerei kunt u uw favoriete gerechten niet bereiden. Daarom heeft een beginnende huisvrouw het volgende nodig:
- Frituurpannen. Het is raadzaam om er meerdere van verschillende maten te kopen. Voor het bereiden van omeletten of vis is een grote nodig. Kleiner - voor sauteren en braden. Pannenkoekliefhebbers kunnen niet zonder een hoogwaardige gietijzeren koekenpan.
- Potten. U kunt een kant-en-klare set kopen die bestaat uit producten van verschillende maten. Je hebt ook kookpannen, een pollepel en een grote container nodig voor het koken van compotes of het bereiden van voorbereidingen voor de winter.
Minimaal vereist voor bakken
Om zelfs het eenvoudigste dessert of de eenvoudigste taart te bereiden, heb je speciaal gereedschap nodig. Natuurlijk kun je een biscuitgebak in een pan bakken, maar bakgerei maakt het kookproces veel gemakkelijker en de vaat netter. Om ze voor te bereiden heb je nodig:
- Formulieren. Er is een groot aantal verschillende gebruiksvoorwerpen van metaal of siliconen, die met een verscheidenheid aan vormen en maten een lust voor het oog zijn. Maar voor het gemak is het aan te raden om eerst een springvorm aan te schaffen met een antiaanbaklaag.
- Zeef. Het is noodzakelijk om de bloem te zeven, de kwark te malen en de gevormde klonten in de room te verwijderen.
- deegroller. Nodig voor het uitrollen van deeg. Het kan hout, siliconen, plastic zijn. Er zijn zelfs modellen waarbij de handgrepen afzonderlijk van het hoofdonderdeel draaien.
- Beker. Voor het afmeten van 200 ml kunt u een gewoon glas gebruiken. Maar houd er rekening mee dat recepten vaak bijvoorbeeld 70 of 130 ml nodig hebben.
- Keukenweegschaal. Uiteraard kan de benodigde hoeveelheid producten “op het oog” worden ingenomen. Maar soms kun je alleen door het exacte recept te volgen een smakelijk gerecht krijgen.
Hulpapparaten en uitrusting
Om te koken heb je niet alleen potten en pannen nodig, maar ook:
- rasp met verschillende opzetstukken;
- vergiet;
- twee snijplanken;
- pollepel;
- schuimspaan;
- pureestamper;
- verschillende kommen van verschillende afmetingen;
- twee of drie messen. Het is raadzaam om opties met een afgeronde rand aan te schaffen, omdat platte producten voedsel snijden;
- messen. Je moet geen grote hoeveelheid kopen - laat het één universeel product zijn, maar van uitstekende kwaliteit.
Bij het kiezen van het benodigde keukengerei en apparatuur moet u rekening houden met verschillende factoren. De hoeveelheid keukengerei die nodig is, hangt af van de grootte van het gezin. Voor een jong gezin zonder kinderen is een minimale set keukengerei voldoende. Het is ook de moeite waard om het materiaal te overwegen. Het is aan te raden om pannen van roestvrij staal te kopen, en koekenpannen van gietijzer en teflon met een antiaanbaklaag.
Vergeet niet dat al het keukengerei handig moet zijn, want van het juiste keukengerei kan het hele gezin jarenlang profiteren.