Wat is een keukenwhirlpool en waarom is deze nodig?
In een moderne keuken vind je veel bestek, waaronder vaak antieke apparaten. Een van deze oude bewoners van de keuken is de krans, die onze generatie zich alleen herinnert dankzij onze grootmoeders. Er was een tijd dat er veel vraag was naar dit apparaat in het huishouden. En hoewel de technologische vooruitgang het mogelijk heeft gemaakt om deze te vervangen door moderne apparatuur, heeft de krans onze keukens nog niet helemaal verlaten.
De inhoud van het artikel
Wat is een krans
De klassieke versie is apparaat voor het schudden en mengen van verschillende mengsels, producten of materialen.
Hoe ziet een krans eruit?
Extern standaardformulier ziet eruit als een houten stok met afgeronde haken aan het uiteinde. Ze waren meestal van hout en waren massief.
Referentie. De naam komt uit de oudheid, van de woorden "modderig", "roeren" en "modderig maken", wat betekent "roeren en het sediment in het mengsel verwijderen".
Er is ook een versie waarvan de naam afkomstig is van het originele Russische woord dat “roerder” betekent.
Nu zijn alleen de klassieke versies van keukengerei bewaard gebleven. A vroeger waren er meer dan 10 soorten kransen, verschillend qua ontwerp en vorm. Ze varieerden in grootte, elke maat was bedoeld voor een specifiek doel.
Belangrijk! In plaats van een kruis met houten knopen werden cirkels of spiralen met een flexibelere structuur gebruikt.Dit is hoe gardes in de keuken verschenen.
Naast houten, metalen of porseleinen plano's werden keukenapparatuur gemaakt; in een latere periode werd plastic met een rubberen behuizing gebruikt.
Sollicitatie
Door het ontwerp kun je het apparaat eenvoudig en handig in de hand nemen en snel producten mixen. Daarnaast kun je het houten handvat tussen je handpalmen houden en draaiende bewegingen maken om het deeg te mengen.
Met zijn hulp was het mogelijk om een groot aantal acties uit te voeren:
- Meel mengen met eieren en melk voor het bereiden van het deeg.
- Eidooiers kloppen.
- Er werd gebruik gemaakt van de kleinste opties voor het mengen van gelei en stoofschotels.
Gebruik van verschillende soorten kransen
Voor dunner of dunner deeg werden variaties gebruikt die qua grootte en ontwerp verschilden.
- Hardere producten werden gemengd met medium kransen.
- Grote, massieve versies werden gebruikt voor het mengen van wasgoed bij het wassen in grote gietijzeren ketels.
- Huisvrouwen gebruikten kransen om zemelen te brouwen om huisdieren en vee te voeden.
- Er werden in de bouw opties gebruikt voor het bereiden van kleimengsel, het bereiden van kalk, het mengen van verf.
Ervaren huisvrouwen slaagden erin een krans op bijna alle gebieden van het leven te gebruiken. Ze kwamen ook met extra toepassingen, dus De krans kan met recht een van de meest populaire elementen van keukengerei worden genoemd.
In een moderne keuken
In moderne omstandigheden heeft elke versie van de krans zijn eigen vervanging; de technologische vooruitgang heeft het mogelijk gemaakt om veel apparaten in de keuken te vervangen. En het oude keukengerei had een familielid dat in de mixer werd gebruikt.
Maar zelfs nu nog hebben huisvrouwen nog steeds kransen in de keuken, die door erfenis van hun ouders en grootmoeders aan de jongere generatie zijn doorgegeven.
Gereedschapstoepassing zorgt ervoor dat u energie kunt besparen, omdat er geen elektriciteit voor nodig is. Antieke kransen zijn gemaakt van hout en zijn dus de meest milieuvriendelijke apparaten. Door het gebruik ervan in het dagelijks leven kunt u verschillende taken in de keuken uitvoeren zonder uw gezondheid te schaden.
De krans is altijd bij de hand, dus om kleine hoeveelheden producten te verslaan, gebruikt de huisvrouw nog steeds de goede oude krans. En ze faalt nooit! Als u zo'n item in uw keuken vindt, haast u dan niet om er vanaf te komen. Oma en moeder bewaarden het niet voor niets. Jij zult het ook kunnen waarderen!
Ik gebruik altijd een krans om de folie van de zalmeitjes te scheiden, dat gaat heel gemakkelijk vanaf de top van de boom.
In dorpen werd boter altijd gemaakt van zure room met behulp van een krans. en helemaal niet zoals hier geschreven staat.