Recirculatie kap

Basismodi voor keukenafzuigkappen

U kunt de geur van kookvoedsel en oliedeeltjes in de lucht verwijderen door natuurlijke ventilatie door een open raam of krachtig door de afzuigkap aan te zetten. Haar keuze vereist een analyse van een breed scala. Op basis van het werkingsprincipe kunnen afzuigkappen in twee grote groepen worden verdeeld: doorstroom en recirculatie.

Het doorstroomsysteem voert via een luik lucht uit de ruimte af naar de ventilatieschacht of naar de straat. Schone lucht komt via ramen en deuren binnen vanwege de gegenereerde tocht.

Het recirculatiesysteem leidt de lucht door filters en levert deze gezuiverd terug naar de keuken.

Elke reinigingsmethode heeft zijn eigen voor- en nadelen. Stromingszuivering levert grote hoeveelheden lucht van hoge kwaliteit op, maar vergt aanzienlijke installatiekosten en neemt meer ruimte in beslag. Filtratie is economisch te installeren, maar vereist regelmatige vervanging van reinigingselementen.

Recirculatiekap - beschrijving

Geschikt voor kleine ruimtes, weinig gebruik, maar ook bij onjuiste werking van de algemene ventilatie van het gebouw, lage luchtkwaliteit buiten het raam (bijvoorbeeld naast een industrieel gebied).

Apparaat

In de behuizing draaien één of meerdere ventilatoren. Lucht van het te bereiden voedsel wordt in het apparaat gezogen. Eenmaal binnen passeert het filters die het reinigen van oliedeeltjes en geuren. De gezuiverde lucht van de andere kant van het apparaat verlaat het apparaat terug.

Verschil met andere soorten afzuigkappen

In tegenstelling tot doorstroomkappen zijn recirculatiekappen autonomer en compacter. Nadat u hebt besloten om hem boven de kachel te hangen, moet u zorgen voor de elektriciteitsvoorziening en een ruimte die vergelijkbaar is met de afmetingen op een hoogte van 80-85 cm boven de branders. Ter vergelijking: voor flowreiniging is aanzienlijk meer ruimte nodig om een ​​groot kanaal te installeren.

Soorten recirculatiekappen voor de keuken

Met ontwerpopties kunt u de recirculatiekap in verschillende delen van de keuken plaatsen, de keuze hangt alleen af ​​van waar de kachel zich bevindt. Afhankelijk van de locatie van de constructie zijn er:

• wandmontage – traditionele wandmontage;
• ingebouwd - meestal geïnstalleerd op een kast boven de kachel, met een uitstekend deel dat zich tijdens bedrijf uitstrekt als een luifel; Technisch is het mogelijk om een ​​afzuigkap in het aanrechtblad in te bouwen, zodat deze tijdens het koken uitschuift en direct naast de kookplaat lucht aanzuigt;
• eiland - gebruikt boven keukenkachels die ver van de muren zijn geïnstalleerd.

Kenmerken van de werking van recirculatiekappen

Bij een autonome werking wordt er geen zuurstof aan de lucht toegevoegd en is na verloop van tijd ventilatie nodig. De lucht wordt grondig gereinigd van roet en vet, maar zonder ventilatie blijft deze vochtig.Voor een hoogwaardige luchtzuivering is het tijdig vervangen van filters noodzakelijk, anders blijven niet alleen vocht, maar ook geur- en vetdeeltjes in de lucht achter.

Voor- en nadelen van recirculatiekappen

Vanwege de ontwerpkenmerken zijn er voor- en nadelen.

Voordelen:

• betaalbare prijs vanwege lager vermogen;
• langere levensduur door lage belastingen;
• omgekeerde diepgang is uitgesloten;
• luchtzuivering, zelfs bij gebrekkige algemene gebouwventilatie;
• autonomie, de mogelijkheid om op elke geschikte plaats te installeren;
• installatiegemak;
• compacte maten.

Gebreken:

• de noodzaak om filters te vervangen, waarvan de kosten een orde van grootte hoger zijn dan die van doorstroommodellen;
• laag rendement bij installatie boven een gasfornuis, omdat de filters niet tegen verbrandingsproducten kunnen.

Belangrijk! Een eigenschap die geen nadeel mag worden: bestudeer bij het kiezen van een recirculatiekap het assortiment en de beschikbaarheid van filters voor verschillende modellen! Soms resulteert het kopen van een goedkope, unieke afzuigkap in hoofdpijn en onevenredige kosten bij het vervangen van filters.

Soorten filters die worden gebruikt voor recirculatiekappen, hun kenmerken

In autonome structuren doorloopt de lucht doorgaans twee zuiveringsfasen:

1. van zichtbare deeltjes;
2. fijne schoonmaak.

Voor filtratie worden verschillende materialen gebruikt:

Metaal Op elke afzuigkap zijn gaasfilters geïnstalleerd; deze vangen vet en andere kleine spatten uit de lucht op. Hoe fijner het patroon van dergelijke filters, hoe minder deeltjes er in de kapbehuizing verschijnen, hoe lager de slijtage van de interne onderdelen en hoe langer hun levensduur.

Deze vervangende filters zijn te koop. Metaalgaas is echter wasbaar.Roestvrijstalen exemplaren zijn goed bestand tegen machinaal wassen samen met de vaat; aluminium exemplaren moeten met de hand worden gewassen om oxidatie te voorkomen.

Microscopische deeltjes worden opgevangen door fijne filters:

• koolzuur – de meest voorkomende en toegankelijke: het absorbeert vreemde stoffen uit de lucht goed, waardoor een hoge efficiëntie van de uitlaatgassen wordt gegarandeerd; absorptie vindt plaats op moleculair niveau, het koolstoffilter kan niet worden gewassen, het is wegwerpbaar;
• acryl – heeft een vezelstructuur, waardoor in theorie zacht handen wassen mogelijk is zonder centrifugeren en herhaald gebruik; in de praktijk is het materiaal niet duurzaam, bij het wassen faalt het filter vaak; vereist een dure aanschaf van een nieuwe;
• wegwerpfilters gemaakt van opvulling polyester, niet-geweven stof, papier erg populair vanwege de beschikbaarheid ervan; de reinigingsdiepte is iets minder dan bij steenkool.

De frequentie waarmee het filter vervangen en gereinigd moet worden, wordt doorgaans aangegeven in de begeleidende instructies van de fabrikant. De werkelijke effectieve levensduur van het filter hangt grotendeels af van de gebruiksintensiteit van de apparatuur. Houd rekening met de door de fabrikant aangegeven periode en met de intensiteit van uw gebruik. Controleer of er een laagje vet en roet op het metalen filter zit. Als dit het geval is, is het tijd om schoon te maken en/of te vervangen.

Moderne modellen zijn vaak uitgerust met vervuilingsindicatoren.

Tips voor het kiezen van een recirculatiekap voor de keuken

Bij het kiezen moet u rekening houden met:

• geschikte afmetingen - de breedte moet iets groter zijn dan die van een keukenfornuis;
• vermogen overeenkomend met de grootte van de kamer (aangegeven in de instructies);
• lawaai - het is conventioneel aanvaard om een ​​afzuigkap als stil te beschouwen als het geluid 30 dB bedraagt, stil - 40-50 dB; luid - meer dan 50 dB, maximaal toegestaan ​​voor thuis - 70 dB;
• optimale set van functies.

De functionaliteit van moderne afzuigkappen varieert enorm. Beoordeel uw behoefte aan:

• automatisering van het proces afhankelijk van temperatuur- en vochtigheidsindicatoren;
• aanraakbediening;
• afstandsbediening;
• andere hulpfuncties.

Voor elke extra functie is een extra betaling vereist.