Messen die er niet uitzien als messen

Er zijn geen grenzen aan perfectie - deze regel is ook van toepassing op zo'n schijnbaar bekend gereedschap als een mes. Om het gemakkelijker te maken, wijken briljante uitvinders vaak stoutmoedig af van klassieke vormen. En dit leidt er op zijn beurt toe dat bij het zien van een “interessant ding” op het aanrecht, slechts enkelen het als een mes kunnen herkennen. Geloof je mij niet? Laten we kennis maken met de meest populaire ongebruikelijke opties en een geschikte assistent kiezen.

Paddestoel dunschiller

Dit kleintje is alleen in de review van vandaag opgenomen omdat hij in de meeste gevallen opvouwbaar is. En in opgevouwen toestand ziet de assistent voor liefhebbers van rustige jacht eruit als een sleutelhanger met een borstel.

Snaarmes

Een opvallend kenmerk van deze tool is de afwezigheid van een mes. Zijn rol wordt gespeeld door een dunne draad. Vaak is er maar één string. In dit geval wordt het aan het handvat bevestigd of aangevuld met twee handvatten.

Dergelijke messen worden voor het grootste deel gebruikt voor het snijden van harde en halfharde kaassoorten. Om dit proces thuis te vergemakkelijken, kunt u een optie met een roller kopen, zodat de stukken gelijk zijn.

Er zijn uiteraard modellen met meerdere snaren. In dit geval worden ze op het handigste frame bevestigd.Afhankelijk van de ontwerpkenmerken kan het worden gebruikt voor het snijden van kaas, zoetwaren en zelfs gewone eieren.

Kaas mes

Een snijmachine die erg lijkt op een gewone spatel. In feite is het een miniatuurvliegtuig waarmee je dunne plakjes kunt snijden.

Het blijkt natuurlijk niet zo mooi als in de advertentie, maar ze zeggen dat als je de kaas vlak voor het eten snijdt, hij je zal verrassen met een grote rijkdom aan smaak. Is dit geen reden om een ​​vliegtuig op de eettafel te plaatsen?

Pizzames

Stalen schijf op het handvat. Het ontwerp is zo ingenieus in zijn eenvoud dat je op dit thema verschillende varianten op de markt kunt vinden, ontworpen voor het snijden van deeg.

Welnu, als je meerdere schijven op één roller combineert, krijg je een prachtig apparaat dat het gemakkelijker maakt om zelfgemaakte noedels te maken.

appel mes

Hoe krijg je nette, identieke plakjes en vergeet je het vervelende snijden van de kern? Een set stalen messen in een handige plastic behuizing helpt dit probleem op te lossen.

Welnu, als je de harde platen en zaden voorzichtig moet verwijderen en het fruit klaarmaakt voor het bakken, zal een ander hulpmiddel van pas komen.

Dunschiller

Het gemak van dit mes kan nauwelijks worden overschat: het verwijdert slechts een dun laagje schil en is absoluut veilig. Er zijn twee opties op de markt.

Welke voor groenten en welke voor fruit is een moeilijke vraag, omdat de gereedschappen uitwisselbaar zijn.

Snij- en graveermessen

Deze apparaten zijn goed bekend bij mensen die zich bezighouden met snijwerk (artistieke decoratie van fruit). Om in minimale tijd gevormde uitsparingen te verkrijgen, is een vleesmes handig. Het blad kan eenvoudig afgerond, golvend of gegolfd zijn.

Welnu, voor nette groeven is de gesloten snijkant van een graveermes handig.

Of een channelingtool.

Noisette

Hoe krijg je een originele bal uit het vruchtvlees van zacht fruit? Gemakkelijk. Het enige dat je nodig hebt is een unieke hybride van een mes en een lepel.

Ontwikkelaar

Nee, dit is geen haarspeld of tang. Met dit apparaat is het erg handig om garnalen te pellen. Bovendien hebben we het over zowel het verwijderen van de schaal als het verwijderen van de kroon van de staart van schaaldieren.

Watermeloen mes

Deze sappige bes kan worden gesneden met een groot replica-appelmes. Maar wat moet je doen als je nette stukjes pulp zonder schil wilt serveren? De originele tang met een touwtje ertussen zal deze taak aankunnen.

Je kunt ze gebruiken om een ​​watermeloen te snijden en de resulterende plakjes onmiddellijk van de schil te verwijderen en op een bord te leggen.

Gauge mes

Het gegolfde mes lijkt het meest op een haarkam. De gelijkenis wordt versterkt als de fabrikant het nodig achtte om de snijkant niet aan te vullen met een handvat, maar met een stop.

Zo'n origineel hulpmiddel is maar voor één ding nuttig: voedsel in golvende stukken snijden.

Kronkelige snijder

Bij het decoreren van gerechten wil je ze soms versieren met een origineel lint. Het kan op verschillende manieren worden gemaakt, maar de handigste is om een ​​kronkelige snijder te gebruiken.

Deze kegelvormige "slijper" heeft ook een directe analoog: een Cucumbo-mes. Gewoon een holle cilinder met een snijkant erin.

Nou, als je een "slinger" van een harde groente wilt maken, dan kun je krulspelden gebruiken. Ik maak geen grapje.

Zester-mes

Citrusschillen kunnen eenvoudig met een gewone rasp tot bruikbare krullen worden verwerkt. Maar waarom, als er speciaal hiervoor ontworpen tools zijn.

Spiraalvormige messen

Afhankelijk van de vorm van het lemmet kunnen ze worden gebruikt om kronkelingen te maken of om spiralen uit fruitpulp te maken. Mee eens, een gerecht met een dergelijke decoratie ziet er luxueus uit op elke vakantietafel.

Komkommer snijmachine

Nog een apparaat dat is ontworpen om het gemakkelijker te maken een spectaculaire presentatie van groenten te bereiden. Wat voor plakjes heb je nodig: lang en dun of iets dikker en kort? De afstand tussen de messen gemonteerd op een gemeenschappelijke handgreep hangt hiervan af.

bananen mes

Iedereen die niet heeft geprobeerd het delicate vruchtvlees van deze vrucht zorgvuldig in plakjes te snijden, zal zo'n origineel ontwerp niet kunnen waarderen.

Ze zeggen trouwens dat je met deze optie ook komkommers kunt hakken, aardbeien, kiwi's kunt hakken of worst kunt snijden. Als je een snijmachine exclusief voor bananen nodig hebt, dan komt deze optie van pas.

Heeft u een van de items uit dit artikel in uw keuken? Zo ja, deel dan uw indrukken van het werken met een dergelijk hulpmiddel.