Zelfgemaakte wijnkast

Het bewaren van goede wijn, vooral vintage wijn, vereist speciale omstandigheden. In kelders wordt het opgeslagen op speciale rekken of planken met individuele cellen voor elke eenheid. In een gewoon appartement heb je hiervoor een wijnkast nodig. Het kan kant-en-klaar worden gekocht, maar voor een kleine verzameling zijn de aanzienlijke materiaalkosten voor de aanschaf van dergelijke apparatuur onpraktisch.

Referentie! De afgewerkte koelkastkast is ontworpen als een koelkast met een compressor, dus de kosten zijn behoorlijk hoog.

Hoe maak je zelf een wijnrek?

Om gewone wijnen thuis op te slaan, kunt u op verschillende eenvoudige manieren een kast met uw eigen handen maken. Voordat u met het werk begint, moet u beslissen over de locatie van de toekomstige wijnopslag. Om dit te doen, moet u eenvoudige regels volgen:

1. Bepaal de locatie voor permanente installatie van de kast.
2. De ideale bewaartemperatuur voor wijnen is 10-15 graden. In een stadsappartement is het onmogelijk om deze toestand te garanderen zonder speciale koelapparatuur, dus de opslaglocatie moet zich zo ver mogelijk van verwarmingsradiatoren bevinden. Installatie in ruimtes met een “warme vloer”-systeem is eveneens uitgesloten, omdat dit een verkoelend effect op de wijn zal hebben.
3. De luchtvochtigheid binnenshuis moet op 60-70% worden gehouden.
4. De opslaglocatie moet voorzien zijn van een constante stroom verse lucht.
5. De kast mag niet op een plek worden geplaatst die wordt blootgesteld aan zonlicht.

Voor het inrichten van een wijnkast kunt u gebruik maken van verschillende mogelijkheden:

1. Gebruik een bestaande, verdeel deze met diagonale X-vormige scheidingswanden van verschillende afmetingen voor elke fles afzonderlijk of met een snelheid van 2-3 flessen per cel, leg ze op elkaar of verdeel ze in vierkante cellen van dezelfde maat voor individuele opslag van elke fles.
2. Pas de bestaande nissen in het appartement aan.
3. Maak een boogvormige standaard met perforaties voor standaard wijnflessen van 0,7 liter, die met de nek naar beneden worden bewaard. Zo'n geperforeerde boog kan een decoratie worden voor de keuken of woonkamer.
4. Voor kleine ruimtes, waarbij elke vierkante meter wordt gewaardeerd. m, maak een smalle verticale plank van vloer tot plafond met aparte planken voor elke fles en perforatie van een van de zijkanten met ronde gaten langs de diameter van de fles. Dit ontwerp kan dienen als scheidingswand voor de ruimte van een kleine kamer.
5. Zet een plank op voor het bewaren van wijn uit cilindrische kleiblokken (ideaal voor het bewaren van wijn in een kelder) of uit PVC-buizen met verschillende diameters (het ontwerp is ongebruikelijk en indrukwekkend).

De beste plaatsen om wijnen te bewaren zijn:

• kelder;
• keuken;
• eetkamer;
• zolder;
• ondertrap ruimte;
• vrijstaand tafelblad.

DIY houten wijnkast

Ondanks de grote verscheidenheid aan ontwerpideeën voor het inrichten van wijnopslagruimtes, blijft een wijnkast van hout een klassieke optie.

Belangrijk! Houten constructies laten de wijn ademen.

Het grote voordeel, in tegenstelling tot planken en rekken die voor een specifieke ruimte zijn gemaakt, is:

• mobiliteit (het vermogen om naar een andere plaats te worden vervoerd);
• Mooi ontwerp.

Het voordeel van een houten wijnkast is de mogelijkheid om deze zelf te repareren.

Er zijn veel verschillende modellen gemaakt van hout. Wanneer u met uw eigen handen een kast gaat maken, moet u beslissen over de grootte en vorm ervan.

Aandacht! Het is absoluut noodzakelijk om een ​​extra aantal cellen te voorzien voor het geval de wijncollectie toeneemt.

Het ontwerp kan een of twee deuren hebben of helemaal niet. Het maken van een wijnkast verschilt van het maken van planken en rekken alleen in de aanwezigheid van een lichaam. Interne planken zijn ontworpen op de hierboven beschreven manieren: X-vormige, vierkante of ronde gaten voor elke fles. Dit kunnen afzonderlijke modules zijn die vervolgens in elkaar worden gezet. Modellen met gecombineerde interne opbergplanken passen effectief in het interieur.

Referentie! De beste optie voor flessenopslag is een individuele cel die voorkomt dat de flessen elkaar raken terwijl ze uit de kast worden gehaald.

Om wijnkasten te maken die op een koele plaats worden geplaatst, wordt aanbevolen waardevol hout met een hoge vochtbestendigheid te gebruiken:

• eik;
• as;
• esdoorn;
• noot;
• kers;
• Karelische berk;
• acacia

Het hout van deze soort onderscheidt zich door zijn duurzaamheid en het mooie ontwerp van producten die ervan zijn gemaakt, hoewel de kosten van een dergelijk model behoorlijk hoog zullen zijn.

Belangrijk! Het wordt niet aanbevolen om naaldhout te gebruiken dat een aanhoudende harsachtige geur heeft.

Om wijnkasten met uw eigen handen te maken, gebruiken ze in de praktijk vaak grenen of sparrenhout, die gemakkelijker te verwerken zijn dan waardevolle soorten en goedkoper.

Stapsgewijze instructies voor het maken van een wijnkast

Laten we eens kijken naar de stapsgewijze instructies voor een wijnkast zonder deuren met individuele cellen erin.

Stap 1. Maak een tekening met alle afmetingen en een diagram van de interne planken. De diepte van de kast mag niet minder zijn dan de hoogte van de flessen.

Stap 2. Bereken alle benodigde materialen.

Voor productie heb je nodig:

• massieve platen 20 mm dik;
• houten balk 30x30 mm;
• platen dik multiplex;
• metalen hoeken;
• bevestigingsmiddelen;
• vernis

Belangrijk! Let bij de aankoop van hout op de uniformiteit van het reliëf, de afwezigheid van knopen en tussenlagen, die de sterkte verminderen en de levensduur van het product verkorten.

Stap 3. Bereid het benodigde gereedschap voor (meetlint, zaag, hamer, slijpmachine, decoupeerzaag, elektrische boormachine, beitel, waterpas, nietmachine).

Stap 4. Monteer de achter- en voorframes uit hout, bevestig ze met zelftappende schroeven en gebruik hoeken voor stevigheid in de hoeken.

Stap 5. Bedek het frame met vooraf voorbereide planken, die goed moeten worden gedroogd, geschuurd en bedekt met speciale beschermende verbindingen.

Stap 6. Snijd het vereiste aantal scheidingswanden uit multiplexplaten. De breedte van de scheidingswanden is gelijk aan de diepte van de kast.

Stap 7 Maak sneden in de horizontale scheidingswanden onder een hoek van 90 graden ten opzichte van de grootte van de cellen en verbind ze stevig met de verticale scheidingswanden tot een enkele structuur. Met een goede stijfheid en correcte afmetingen is het niet nodig om de structuur aan de kastwanden te bevestigen. Op dezelfde manier kunt u het in cellen verdelen met behulp van diagonale partities. In dit geval worden de sneden gemaakt in een hoek van 45 graden.

Scheidingswanden kunnen worden gemaakt van planken; de technologie voor het maken van de structuur is dezelfde als bij multiplex. Een volledig houten wijnkast zal in ieder interieur indrukwekkend staan.

Belangrijk! De grootte van de cellen moet zodanig zijn dat de fles er vrij in past, maar niet rondrolt.

Stap 8 Bedek de externe en interne scheidingswanden met matte vernis.

Belangrijk! Wijn bewaard in flessen die op de zijkant of met de nek naar beneden zijn geplaatst, behoudt zijn smaak veel langer.