Kookplaat of gasfornuis - wat is beter?

Een housewarming of renovatie van een appartement betekent niet alleen de prettige klusjes van het inrichten van het interieur, maar ook een zorgvuldige selectie van huishoudelijke apparaten. Een van de belangrijke kwesties is de keukenapparatuur. Is het de moeite waard om een ​​kookplaat te kopen, of is een beproefd gasfornuis handiger?

Kookplaat Kenmerken

Als u niet van plan bent een oven te gebruiken, kunt u voorkomen dat u de ruimte in beslag neemt met een elektrisch fornuis en kiest u voor een compacte, stijlvolle kookplaat. Hij wordt in het werkblad gemonteerd en eronder is voldoende ruimte voor het uitrusten van keukenlades en het installeren van een vaatwasser. Het ontwerp uit één stuk maakt schoonmaken eenvoudig en past naadloos in elke omgeving.

Tegenwoordig zijn er oudere geëmailleerde modellen te koop, evenals glaskeramische opties. Afhankelijk van de wijzigingu kunt kiezen voor inductie, gas of gemengd systeem.

Voordelen van een elektrische kookplaat

Het eerste pluspunt is esthetiek. Er zijn geen ruwe schakelaars of roosters met branders; de verwarmingszones worden eenvoudig op het oppervlak aangebracht. Je kunt zo'n paneel op vrijwel elk aanrecht plaatsen, omdat het niet veel ruimte in beslag neemt en zelfs geschikt is voor een kleine keuken.

Ook het schoonmaken kost niet veel tijd, omdat tijdens de installatie alle verbindingen zorgvuldig worden gesloten en er zich geen vuil ophoopt. Veeg het oppervlak eenvoudig af met een doek om kleine vlekken te verwijderen.

Veel mensen zijn bang dat ze op een gegeven moment een oven willen kopen, maar deze niet kunnen installeren. Maar de oven kan apart worden gekocht en het is absoluut niet nodig om hem boven de kookplaat te plaatsen - deze twee soorten apparatuur kunnen onafhankelijk van elkaar werken.

Een ander belangrijk pluspunt is de snellere voedselbereiding, omdat moderne branders krachtiger zijn.

Nadelen van de kookplaat

Het eerste dat veel kopers tegenhoudt, is de prijs. U zult niet alleen veel moeten betalen voor hoogwaardige apparatuur, maar ook voor de installatie ervan. Je kunt proberen het paneel zelf te installeren, maar je moet het wel perfect aanpassen aan de maat van de zaagopening in het aanrecht, zodat er later geen vuil in de kieren terechtkomt.

Het is ook belangrijk om het ventilatiesysteem goed te organiseren, zodat overtollige warmte tijdens het kookproces geen meubels in de buurt beïnvloedt, die vlam kunnen vatten.

Er wachten ook extra kosten op degenen die een apart gaspaneel en een oven kopen - voor elk type apparatuur is een aparte slang nodig. Dergelijke veranderingen zullen moeten worden afgestemd met de gasdienst, er moet een apart project worden opgesteld en er moet gebruik worden gemaakt van de diensten van een specialist, aangezien het verboden is dergelijke werkzaamheden zelfstandig uit te voeren.

Ondanks het onderhoudsgemak is het oppervlak erg gevoelig. Zelfs na één ongemakkelijke beweging kunnen er stukjes op het email of het glas verschijnen, en suikerkorrels die tijdens het verwarmen per ongeluk op het fornuis achterblijven, zijn een directe aanleiding tot scheuren.Het oplossen van een defect of probleem zal duur zijn.

BELANGRIJK! De meeste keramische of glazen kookplaten zijn bestand tegen een totaalgewicht van niet meer dan 15–17 kg en maximaal 5–6 kg per brander. Het zal dus moeilijk zijn om in één keer veel voedsel voor een groot gezin te koken.

Kenmerken van een gasfornuis

De goede oude gaskachels zijn nog steeds in gebruik. Tegenwoordig zien ze er niet meer zo saai en gezichtsloos uit. Het kleurenschema is gevarieerd en u kunt altijd de apparatuur kiezen die het beste bij het keukendecor past.

Moderne modellen zijn uitgerust met handige functies die het koken comfortabel maken. Zo hebben de branders een LED-indicator voor het inschakelen, is er een timer en zelfs een display dat de mate van gereedheid van het gerecht in de oven aangeeft.

Er zit ingebouwde achtergrondverlichting aan de binnenkant om het proces gemakkelijker te kunnen observeren, en de deur kan altijd op slot, wat een uitstekende oplossing is voor gezinnen met kinderen.

Voordelen van een gasfornuis

Er zijn overtuigende argumenten vóór gasfornuizen. Deze techniek is goedkoper en vereist geen complexe installatie. Verwijder eenvoudig de oude kachel en installeer een nieuwe door een slang aan te sluiten.

Door de hoge sterkte kun je veel koken op zo’n fornuis en hoef je niet bang te zijn voor scheuren in het oppervlak, zoals bij een kookplaat het geval is. Ook wassen zal geen probleem zijn - voor het reinigen zijn geen speciale producten nodig. Sterk vuil kan met een zachte borstel worden verwijderd, waarna er geen krassen meer ontstaan.

Nadelen van een gasfornuis

Er zijn veel nadelen aan deze techniek. Dit is een omvangrijke optie die niet geschikt is voor een kleine keuken. Het is moeilijk om een ​​fornuis in een keukenset te plaatsen - het zal het verdelen, en de scheuren die na de installatie ontstaan, zullen een plek worden waar vuil en voedselresten zich kunnen ophopen.

BELANGRIJK! De kachel hoeft alleen op een specifieke plaats te worden geplaatst waar de gastoevoerslang zich bevindt. Daarom zal het niet mogelijk zijn om actief te experimenteren met keukenontwerp.

Conclusie

Dus wat moet je kiezen? Het is beter om niet alleen rekening te houden met de prijs en uw eigen wensen, maar ook met de grootte van de keuken, het aantal personen in het gezin en zelfs de wens om te koken. Het belangrijkste voordeel van het leven in de moderne wereld is het vermogen om te kiezen. Zo kan iedereen het juiste type uitrusting voor thuis vinden!