Welke kachel is beter, gas of elektrisch?

Een keukenfornuis is een apparaat dat voor een lange tijd wordt gekocht. Daarom moet u, voordat u het kiest, de voor- en nadelen afwegen. Als de keuken een ingrijpende renovatie ondergaat met een volledige vervanging van componentapparaten, moet dit probleem worden opgelost in de planningsfase van het toekomstige project. Dit komt door het feit dat de keuze voor een gas- of elektrisch fornuis afhangt van de organisatie van de keukencommunicatie (loodgieterswerk, geventileerde stopcontacten, elektrische bedrading, enz.). Een belangrijk aspect is dat de kachel dagelijks gebruikt wordt, zeker als het gezin uit meer dan drie personen bestaat. Op dit moment is het bereik van beide opties vrij breed.

Belangrijke punten bij het kiezen van een kachel

Bij het kiezen van de juiste kachel voor uw keukenruimte is persoonlijke voorkeur niet voldoende. In dit geval is het noodzakelijk om rekening te houden met factoren, waaronder:

• gebruiksveiligheid voor alle leden van het huishouden, inclusief kinderen;
• snelheid van voedselbereiding;
• beschikbaarheid van extra functies;
• prijs;
• oven en zijn functionele kenmerken;
• ontwerpstijl en combinatie met de algehele interieursamenstelling van de kamer.

Wat het werkingsprincipe betreft, mag men niet voorbijgaan aan het feit dat niet alle huizen een gasleiding hebben.In dit geval hoef je niet echt te kiezen; de enige optie is een elektrisch fornuis. Hetzelfde geldt voor landhuizen, huizen en cottages. Maar als de mogelijkheden het toelaten, kunt u zich concentreren op enkele individuele voorkeuren. Alleen door de voor- en nadelen van de apparaten grondig te analyseren, kun je een kachel vinden die het ideaal zo dicht mogelijk benadert en aan alle eisen van de huisvrouw voldoet.

Voor- en nadelen van een elektrisch fornuis

De populariteit van het elektrische fornuis in onze tijd is vanwege vele aspecten behoorlijk hoog. Naast het esthetisch aantrekkelijke uiterlijk heeft het apparaat uitstekende prestatiekenmerken die niet kunnen worden genegeerd. De elektrische kachel kenmerkt zich door verhoogde veiligheid, omdat u tijdens de werking niet hoeft na te denken over een mogelijk gaslek.

BELANGRIJK! De kachel mag uitsluitend worden geïnstalleerd in een ruimte met hoogwaardige bedrading. Het vermogen van de kachel is hoog en daarom verbruikt hij een grote hoeveelheid elektriciteit. Niet-gecontroleerde of defecte draden kunnen brand veroorzaken.

Voordelen:

1. Veiligheid - als er geen elektriciteit is, stopt de oven gewoon met werken. Bovendien komt er tijdens het gebruik geen kooldioxide vrij, wat niet gezegd kan worden over een gasfornuis.
2. Milieu vriendelijkheid.
3. De container warmt gelijkmatig op over de gehele omtrek van de bodem.
4. Multifunctionaliteit - de meeste modellen zijn uitgerust met extra functies die koken tot een waar genot maken, en het kookproces zelf een originele improvisatie.
5. Gemak van het gebruik van de oven - met de instelknop kunt u de temperatuur en baktijd van een bepaald gerecht aanpassen.
6. Er is een grillfunctie.
7. Timer - u kunt de kookperiode zelf instellen en nadat de tijd is verstreken, wordt de kachel automatisch uitgeschakeld.
8. Je kunt de temperatuur van de branders onafhankelijk regelen.

Gebreken:

1. Hogere kosten.
2. Verhoging van de elektriciteitskosten.
3. Ze zijn inert, waardoor u de temperatuur niet snel kunt verlagen. Het duurt lang voordat de kachel is opgewarmd en het duurt lang voordat deze is afgekoeld.
4. Het is noodzakelijk om gerechten met een perfect vlakke bodem te gebruiken.

Voor- en nadelen van een gasfornuis

Gasfornuizen waren een van de eersten die in de keukens van huisvrouwen verschenen. Natuurlijk is hun uiterlijk ten goede veranderd, maar het werkingsprincipe blijft hetzelfde als voorheen. Wereldwijde fabrikanten proberen ze te verbeteren en extra functies te bieden. Ondanks het feit dat gasfornuizen tegenwoordig qua populariteit iets achterlopen op hun elektrische tegenhangers, hebben ze nog steeds hun voor- en nadelen.

Pluspunten:

1. Meer betaalbare prijs.
2. Snelle verwarming van zowel de container als de inhoud, wat het kookproces versnelt.
3. Met de vlam met 2-3 circuits kunt u gerechten met een brede bodem gebruiken.
4. Met eenvoudige bewegingen van de schakelaar kunt u de vlam aanpassen.
5. Zelfs als de stroom uitvalt, kunt u koken.
6. Dit type fornuis maakt gebruik van zowel nieuw kookgerei als een container met een oneffen bodem.
7. Economisch - het gebruik van een gasfornuis is winstgevender.

Minpuntjes:

1. Door gasonzuiverheden vormt zich een coating op het oppervlak van de vaat en als het gas niet van zeer hoge kwaliteit is, bezinkt er roet. Bovendien komen verbrandingsresten in de lucht terecht, wat niet het beste effect heeft op het welzijn van de leden van het huishouden.
2. Het is moeilijk om het oppervlak van de oven te onderhouden, omdat er een beschermend rooster op het oppervlak is geïnstalleerd.
3. Frequentere reiniging van de kap en vervanging van filterelementen is vereist. Als er helemaal geen afzuigkap is (wat niet ongebruikelijk is in landelijke gebieden), is het noodzakelijk om onmiddellijk na het koken een natte reiniging uit te voeren en de kamer te ventileren.
4. Verhoogd operationeel gevaar - gas is een zeer explosieve stof. Om negatieve gevolgen te voorkomen, moet u alleen hoogwaardige apparatuur aanschaffen. Het is beter om de installatie aan specialisten toe te vertrouwen, omdat het niet voldoen aan de technische vereisten gepaard gaat met extra kosten voor het corrigeren van uw eigen fouten.

Pas nadat je alle voor- en nadelen hebt geanalyseerd, kun je veilig voor een nieuwe aankoop gaan. Om problemen met uw eigen veiligheid te voorkomen, moet u letten op de communicatiemiddelen (het is vooral belangrijk om u te concentreren op elektrische bedrading en gasleidingen), omdat de keuze van de kachel grotendeels van deze parameters afhangt.