Hoe kies je een gasfornuis met een goede oven?

Gasfornuizen zijn veel goedkoper dan elektrische, maar houd er bij het kiezen van een nieuwe rekening mee dat deze aankoop minstens tien jaar meegaat, en beter nog, meer. U moet de noodzakelijke parameters zorgvuldig selecteren, zodat uw kookwensen niet alleen door de branders, maar ook door de oven worden vervuld.

Over de keuze

Gasfornuizen zijn niet alleen populair geworden vanwege hun efficiëntie, maar ook vanwege hun snelle en hoogwaardige bereiding. Fabrikanten staan ​​niet stil en om niet te verliezen in de competitieve race blijven ze nieuwe functies aan modellen toevoegen en oude verbeteren door materialen te veranderen. Om te voorkomen dat u het slachtoffer wordt van een marketingtruc, moet u zich vóór de aankoop vertrouwd maken met de belangrijkste kenmerken van de kachels en kiezen welke het meest geschikt voor u zijn. Deze omvatten de volgende parameters:

1. Dimensies. Dit heeft directe invloed op het aantal branders en het ovenvolume. Voor het gemak kun je ervan uitgaan dat één gezinslid 1 brander en 20 liter oven nodig heeft. Uit deze verhouding kunt u eenvoudig de kenmerken voor uw gezin berekenen. Voor comfortabel koken is het belangrijk om het juiste formaat werkoppervlak te kiezen: een klein fornuis in een groot gezin zal het koken lang rekken, terwijl een groot fornuis voor één persoon simpelweg geldverspilling is.
2. Materiaal kookplaat.Het meest voorkomende type is geëmailleerd staal: het is gemakkelijk te gebruiken en relatief goedkoop. Roestvrij staal reinigt goed, maar vereist voortdurend wrijven. Dure materialen zijn onder meer gehard glas. Het ziet er mooi uit, maar is lastig schoon te maken: het is erg moeilijk om zeepvlekken op zo'n oppervlak te verwijderen.
3. Type brander. Grote platen bevatten in de regel naast de gebruikelijke ook verschillende speciale doeleinden. Deze omvatten WOK, dubbele en drievoudige kroonbranders en het professionele Coup de feu-platform. Dankzij hen stijgen de kosten van de kachel, maar wordt het mogelijk om culinaire hoogstandjes te bereiden.
4. Rooster. Ze onderscheiden zich zowel door materiaal (gietijzer en staal) als door installatiemethode. Het rooster kan de gehele kachel bedekken of afzonderlijk boven elke brander worden geplaatst. Het is de moeite waard om op te letten of het handig is om er gerechten met een kleine diameter op te plaatsen.

Belangrijk: niet alles wat bij je vrienden past, past misschien ook bij jou. Analyseer uw behoeften, zodat de aankoop u later plezier zal bezorgen bij het koken.

Bij het kiezen van een fornuis moet speciale aandacht worden besteed aan de oven: deze kan gas of elektrisch zijn. Beide opties hebben zowel voor- als nadelen.

Gasfornuis met gasoven

Een eenvoudige en goedkope optie is om een ​​fornuis met een gasoven aan te schaffen. Dit is vooral handig als je regelmatig dingen bakt. Dit kost een grote hoeveelheid energie, en in het geval van gas ziet de uiteindelijke hoeveelheid er niet verschrikkelijk uit. Maar koken in een gasoven vereist bepaalde vaardigheden (deze kunnen echter tijdens het proces worden verworven).

Bij het kiezen van dergelijke platen wordt meestal de nadruk gelegd op de volgende voordelen:

• snel verwarmings- en kookproces;
• geschikt voor alle gerechten;
• efficiëntie.

Onder de nadelen wordt opgemerkt dat het in een gasoven mogelijk is dat verbrandingsproducten op het voedsel terechtkomen, maar de kans op een dergelijke gebeurtenis is klein.

Gasfornuis met elektrische oven

De gebruikelijke en veiligste optie is een fornuis met een elektrische oven. Het is veel gemakkelijker om erin te koken (voedsel wordt gelijkmatig gebakken), en dergelijke kasten hebben ook een grote keuze aan maten. De volgende kenmerken van dergelijke ovens trokken bijzondere aandacht:

• een overvloed aan modi voor elektrische ovens;
• gemak van voorbereiding.

Maar ze zijn ook niet zonder nadelen: de kosten zijn hoger, evenals het elektriciteitsverbruik, en er is ook een complexere installatie vereist.

Hulp: gecombineerde opties, waarin ovens van beide typen worden gepresenteerd, zijn ook aan populariteit gewonnen. Maar dergelijke modellen zijn duurder en sommige kenmerken worden vaak onderschat.

TOP 5 beste opties

Om de keuze te vereenvoudigen, kunt u volgens gebruikers vertrouwd raken met de meest populaire modellen. Bij deze selectie ligt de nadruk op de lage kosten en goede kwaliteit van de aangeboden opties:

1. GEFEST 3200-08 (Wit-Rusland): een eenvoudige en economische versie van een fornuis met vier branders en een gasoven. Naast de basisfuncties is er een ingebouwde timer en een lade voor keukengerei. Een belangrijk nadeel is het ontbreken van zelfontbranding.
2. Hansa FCMW58221 (Duitsland): vanwege de Europese productie is het model veel duurder, maar vergeleken met het vorige kreeg het een elektrische grill en automatische ontsteking. De overige kenmerken zijn identiek.
3. Gorenje K 55203 AW (Slovenië): goedkoop, met timer en zelfontstekingssysteem, maar te compact, waardoor het lastig is om meerdere grote pannen tegelijk op de kookplaat te plaatsen.
4. DARINA 1D1 GM241 018 W (Rusland): een goedkope optie met een extra grillfunctie en een temperatuurindicator, maar er is geen automatische ontsteking in de oven.
5. De Luxe 5040.38g (Rusland): een van de goedkoopste modellen met vier branders en een vaatlade. Het heeft geen speciale functies.