Hoe de oven in een elektrisch fornuis aan te zetten

De oven is een van de meest voorkomende en noodzakelijke huishoudelijke apparaten in de keuken. Hiermee kan elke huisvrouw heerlijke en gezonde gerechten bereiden, zowel voor de vakantietafel als voor de dagelijkse maaltijden van het hele gezin. Dit is echter een apparaat met een hoog risico en vereist het naleven van een aantal regels tijdens de installatie, aansluiting en bediening.

Instructies voor gebruik van het apparaat

Hoe de oven in een elektrisch fornuis aanzetten? Zowel de oven als het elektrische fornuis als geheel zijn krachtige en ook behoorlijk gevaarlijke apparaten. Daarom probeert elke fabrikant de instructies voor hen zo gedetailleerd en begrijpelijk mogelijk te maken.

U moet het zeker zorgvuldig bestuderen voordat u het voor de eerste keer gebruikt, en het indien nodig in de toekomst gebruiken. Waar u speciaal op moet letten:

1. Het is belangrijk om de installatie en aansluiting, en eventuele reparaties, alleen aan gekwalificeerde specialisten toe te vertrouwen.
2. Om voedsel in de oven te bereiden, wordt aanbevolen speciale vuurvaste gerechten te gebruiken (gietijzer, keramiek, siliconen, enz.).
3. Het onderste deel van de oven is niet bedoeld om te koken; als u daar een bakplaat of ander keukengerei plaatst, loopt u het risico de verwarming te beschadigen.
4. Luister bij het instellen van de temperatuur naar de aanbevelingen in het recept voor het gerecht.
5. Na het koken wordt het ook aanbevolen om de kamer te ventileren tegen verbrandingsproducten.

Aandacht! Zorg ervoor dat u de stekker uit het stopcontact haalt voordat u de oven schoonmaakt. Als deze eenvoudige regel niet wordt gevolgd, bestaat er gevaar voor een elektrische schok.

Eerste begin

Allereerst moet u de inhoud van de oven controleren en al het onnodige eruit verwijderen.

Vervolgens moet u de stekker in het stopcontact steken en de timer op de gewenste temperatuur instellen. Als de oven voor de eerste keer wordt gebruikt, is het raadzaam deze te ‘verbranden’. Om dit te doen, wordt het apparaat leeg gedurende 20-30 minuten verwarmd op een temperatuur van 120° tot 150°C.

Vervolgens kunt u de deur openen en frisse lucht binnenlaten. Voor verder gebruik, na het verwarmen tot de gewenste temperatuur, een bakplaat met voedsel plaatsen.

Aandacht! Houd bij het gebruik van de oven rekening met de hoge hitte. Het aanraken van de elementen zonder beschermende handschoenen kan ernstige thermische brandwonden veroorzaken.

Nadat de kooktijd is verstreken, moet de thermostaatknop op stand “0” worden gezet en moet het apparaat worden losgekoppeld van het elektriciteitsnet. Als de oven is afgekoeld, moet u deze schoonmaken.

Inleiding tot basisfuncties

De belangrijkste functie van de oven is het bereiden van een verscheidenheid aan gerechten, van vlees, gevogelte, vis, verschillende zoetwaren, enz. Tegelijkertijd is het belangrijkste voordeel van een elektrisch fornuis ten opzichte van een gasfornuis de mogelijkheid om de exacte temperatuur in te stellen. voor het bereiden van een specifiek gerecht volgens het recept.

De meeste modellen elektrische ovens zijn echter uitgerust met de volgende elementen die extra functies bieden:

• Timer;
• Alarm;
• Verwarmingselementen boven en onder.

Zowel de wekker als de timer zijn ingesteld op een bepaalde tijd die nodig is om te koken, maar hun functionele doel is anders. De wekker laat met een geluidssignaal weten dat de ingestelde tijd is verstreken en het gerecht klaar is, terwijl de timer na het verstrijken van de tijd de temperatuurhandhavingsmodus uitschakelt.

Onderwarmte wordt gebruikt om te voorkomen dat voedsel aanbrandt; het is geschikt voor het bereiden van voedsel waarvoor geen hoge temperaturen nodig zijn, zoals het bakken van fruit. Met bovenverwarming kunt u gebakken goederen een smakelijke gouden korst geven.

De moderne markt biedt ook multifunctionele ovens die niet alleen voedsel kunnen bereiden, maar ook kunnen worden gebruikt voor het verwarmen van gerechten, maar ook voor het ontdooien en drogen van voedsel. In dit geval wordt een zwakke verwarming van beide verwarmingselementen tegelijk toegepast.

Het middelste niveau is het beste om voedsel aan alle kanten gelijkmatig te bereiden.

De achterwand van de oven bij duurdere modellen kan worden uitgerust met een ventilator, die zorgt voor een uniforme bereiding van meerdere gerechten die tegelijkertijd op verschillende niveaus zijn geplaatst.

Als er kleine kinderen in het gezin zijn, kan de extra functie van automatische of mechanische deurvergrendeling nuttig zijn.

En veel huisvrouwen zullen ook de telescopische geleiders waarderen, die het gemakkelijk maken om de roosters en de bakplaat te verwijderen, wat de kans op brandwonden verkleint.

Veiligheidsvoorschriften

Ongeacht de fabrikant van het elektrische fornuis en het model ervan, moet u bij het gebruik van de oven vertrouwd raken met de volgende basisveiligheidsregels en deze opvolgen:

• Laat het bedieningsapparaat niet gedurende langere tijd onbeheerd achter;
• Laat kinderen niet in de buurt van het ingeschakelde apparaat komen;
• De oven moet elke keer worden schoongemaakt nadat er voedsel in is gekookt, nadat u eerst het apparaat van de stroomvoorziening hebt losgekoppeld;
• Gebruik voor het reinigen alleen schoonmaakmiddelen die zijn toegestaan ​​volgens de instructies voor het apparaat;
• Koel de oven alleen met gesloten deksel;
• Bewaar geen brandbare stoffen in de buurt van de elektrische kachel;
• Het is verboden de oven voor andere doeleinden te gebruiken dan waarvoor deze is bedoeld, bijvoorbeeld het verwarmen van een kamer;
• In geval van een storing is het verboden om het apparaat zelf te demonteren en te repareren; u moet gebruik maken van de diensten van reparatiespecialisten.

Als u deze eenvoudige regels volgt, zal de oven u vele jaren van dienst zijn en u verrassen met heerlijke en aromatische gerechten!