Hoe de multicooker aan te zetten

Een multicooker is een modern keukenapparaat dat beschikt over een groot aantal automatische en handmatige programma's voor het bereiden van diverse gerechten. Naast de standaardmodi bedenken fabrikanten vaak nieuwe functies en recepten, waardoor het kookproces wordt vereenvoudigd en u een gegarandeerd smakelijk resultaat krijgt. Om deze techniek met maximaal voordeel te gebruiken, moet u alle functionaliteit en modi ervan begrijpen.

Hoe u de multicooker voor de eerste keer inschakelt

Voordat u een specifiek model kiest, moet u alle functies ervan bestuderen en bepalen of alle beschikbare functies voldoende zijn en welke daarvan daadwerkelijk vaak zullen worden gebruikt. Nadat u de beste optie heeft gekozen, moet u vertrouwd raken met de bedieningsregels van het apparaat en de basisaanbevelingen voor het bereiden van gerechten.

De uitrusting van een nieuwe multicooker bestaat meestal uit een interne kom voor voedsel, een elektrisch mechanisme en speciale extra apparaten (een speciale lepel, een tank voor stomen en andere accessoires). De specifieke set is afhankelijk van het gekozen model en merk toestel.

AANDACHT! Als u vanuit de kou nieuwe elektrische apparatuur in huis brengt, schakel deze dan niet in voordat deze is opgewarmd tot kamertemperatuur.

Voor meer gedetailleerde informatie over een specifiek model kunt u de gebruiksaanwijzing of de fabrikant raadplegen. De duurdere multicookers hebben meestal meer extra functies en worden ook geleverd met een speciaal receptenboek, waarmee je zelfs zonder ervaring elk gerecht kunt begrijpen en bereiden.

Stap voor stap proces voor beginners

Nadat u een nieuw apparaat heeft aangeschaft, moet u er eerst voor zorgen dat het in goede staat verkeert en het gereedmaken voor verder gebruik.

Om de multicooker voor de eerste keer in te schakelen, moet u de volgende stappen uitvoeren:

1. Verwijder de verpakking van het apparaat en verwijder het beschermpapier tussen het verwarmingselement en de multikokerkom. Verwijder plastic films van alle elementen.
2. Spoel de binnencontainer waarin het voedsel is geplaatst. Dit zal helpen alle fabrieksgeuren te verwijderen. Veeg het apparaat hierna droog.
3. Sluit het apparaat aan op een stopcontact.
4. Vul de tank met water tot het minimumniveau, dek af met een deksel en stel de verwarmingsmodus in.

Nadat het proces is voltooid, wordt een speciaal geluidssignaal gegeven. Sommige multicookers schakelen vervolgens over naar de automatische temperatuurhandhavingsmodus en moeten worden gestopt met de uitschakelknop.

REFERENTIE! Sommige modellen hebben geen uitschakelknop, waardoor u ze na gebruik telkens uit het stopcontact moet halen. Hier moet u op letten bij het kiezen en aanschaffen van een apparaat.

U kunt de tijd ook direct instellen; meestal bevindt de knop voor het instellen ervan zich in het hoofdmenu van het apparaat.

Hoe u multicooker-modi correct kiest en gebruikt

Tijdens het kookproces moet u mogelijk verschillende modi gebruiken.Om hiertussen te schakelen, stopt u één programma met de uitschakelknop en gebruikt u het menu om de volgende gewenste modus te selecteren. Wanneer u klaar bent met koken, schakelt u het apparaat uit of laat u het in de warme stand staan.

Producten worden binnen geladen en gevuld met water tot het maximaal toegestane niveau. Meestal is de kom verwijderbaar en kan deze worden gevuld voordat deze in het apparaat wordt geïnstalleerd. Als u de aanbevolen hoeveelheid ingrediënten overschrijdt, kunnen ze bij verhitting eenvoudigweg uit de container morsen of de stoomklep verstoppen.

Om de binnencoating van de multikokerkom te behouden, is het raadzaam deze te smeren met plantaardige olie of vet. Als voedsel aanbrandt, is het oppervlak moeilijker schoon te maken en kan het beschadigd raken of bekrast raken.

De meeste moderne multicookers hebben de volgende standaardmodi:

• dubbele boiler;
• stomen en bakken;
• pap koken;
• bakkerij;
• yoghurt;
• soepen;
• handmatige modus.

Om brood en taarten te bakken, smeert u het oppervlak van de kom in met olie, bestrooit u met bloem, giet u het volgens het recept bereide deeg erin en zet u de modus "Bakken" of "Brood" aan.

Als uw multicooker een overeenkomstige functie heeft, kunt u er yoghurt in koken. Alle benodigde ingrediënten worden in kleine potjes gedaan: melk, zuurdesem, suiker. Alles wordt gemengd en de modus "Yoghurt" wordt 8 uur ingeschakeld. Om heerlijke pap te bereiden, worden het graan en de vloeistof eenvoudigweg gemengd in een kom met meerdere kookplaten en ingesteld op een speciale modus voor het koken van pap.

Bij gebruik van automatische programma's worden de gerechten bereid volgens de bijgevoegde instructies en is alleen een strikte naleving van de doseringen vereist. Voor onafhankelijke controle van het kookproces is er een "Multi-cook" -modus.Met zijn hulp kunt u de temperatuur aanpassen, de tijd instellen en een gerecht bereiden volgens elk recept.

Veel moderne apparaten hebben een vertraagde startmodus en een timer. Hiermee kunt u elke starttijd van het programma instellen en kant-en-klare of opgewarmde gerechten op het exacte tijdstip ontvangen. Een multicooker gaat bijvoorbeeld 's ochtends zichzelf aan en bereidt het ontbijt voor, of warmt het diner op als de gasten arriveren.

Zodra u alle algemene regels en aanbevelingen voor het werken met een multicooker begrijpt, kunt u snel leren hoe u elk gerecht kunt bereiden met behulp van automatische en aanpasbare kookmodi. Tegelijkertijd mag u de veiligheidsmaatregelen niet vergeten. Laat het apparaat niet langere tijd onbeheerd achter en onderhoud het oppervlak van de binnenkom zorgvuldig. Indien nodig kunt u een tweede bakje aanschaffen, zodat u kunt koken zonder tijd te verspillen met het klaarmaken van de bak voor het bereiden van het volgende gerecht.