Wat is beter: een vriezer of een kist?

De ontwikkeling van moderne technologieën heeft ertoe geleid dat het voortdurend bijgewerkte en groeiende assortiment huishoudelijke apparaten een moeilijke keuzeopdracht voor de consument vormt. Dit komt duidelijk tot uiting in de mogelijkheid om koelkasten, diepvriezers of kisten te gebruiken om voedsel te bewaren. Maar als koelkasten al lang geleden verschenen, verscheen de mogelijkheid om vrieskisten en kamers (kasten) relatief recent te gebruiken.

Het prototype van moderne huishoudelijke vriesapparaten is industriële apparatuur. De vorm en het doel van de producten zijn ook een volledige weerspiegeling van industriële ontwerpen, alleen in kleinere maten, uitsluitend ontworpen voor gebruik in huishoudelijke omstandigheden.

Diepvrieskist en kamer - kenmerken en verschillen

Zowel de vriezer als de diepvrieskist zijn ontworpen om omstandigheden op lage temperatuur te creëren en te behouden voor het invriezen van voedsel. Het is niet altijd mogelijk om een ​​multifunctionele koelkast aan te schaffen. En de afmetingen van moderne koelkasten met meerdere kamers en meerdere deuren passen niet altijd in de keukenruimte. Het blijkt dus dat het hebben van een vriezer of kist de beste optie is bij het kiezen van de benodigde apparatuur. Deze producten zijn ontworpen om vergelijkbare functies uit te voeren en hebben hun eigen individuele kenmerken.Het belangrijkste verschil tussen beide is de vorm van het apparaat.

De vriezer is ontworpen voor het verticaal laden van voedsel, vergelijkbaar met een conventionele koelkast. Planken, laden en manden die in de kamer zijn geïnstalleerd, zorgen ervoor dat u producten kunt sorteren die bedoeld zijn voor opslag. Moderne diepvriezers behoren tot de categorie inbouwapparatuur. Of ze nu in de keukenuitrusting zitten of afzonderlijk worden gekocht, diepvriezers passen harmonieus in het interieur van een keuken van elke grootte.

Diepvrieskist, ontwerp met één kamer, met horizontale laadmethode. Het grootste deel van de interne ruimte (onder) is vrij en biedt ruimte voor voldoende voedsel. In het bovenste gedeelte zijn bevestigingsmiddelen gemonteerd waaraan u, indien nodig, extra containers (dozen, manden) kunt hangen voor producten die niet bedoeld zijn voor gezamenlijke opslag. De vorm en afmetingen vereisen voldoende vrije ruimte.

Op welke parameters moet u letten bij het kiezen?

De belangrijkste parameters waar mensen op letten bij het kiezen van huishoudelijke koelapparatuur zijn:

• nuttig intern volume (capaciteit);
• stroom;
• Energieverbruik;
• vriesklasse;
• beschikbaarheid van extra functies;
• prijs.

Capaciteit

Als we deze indicator vergelijken, heeft de kist een voordeel. Het bruikbare volume kan oplopen tot 550 liter, tegenover 350 liter voor de camera. Maar dit voordeel is alleen zinvol als grote hoeveelheden voedsel voor langere tijd moeten worden bewaard. Een kist met een maximaal volume neemt te veel ruimte in beslag en het energieverbruik zal behoorlijk groot zijn.Meestal is een volume van 350 liter voldoende voor een gezin.

Energieverbruik

Met voortdurend stijgende elektriciteitstarieven is deze indicator belangrijk voor bijna elke eigenaar van huishoudelijke apparatuur. Het elektriciteitsverbruik is rechtstreeks afhankelijk van het vermogen van de gebruikte apparatuur. Diepvrieskisten hebben in dit opzicht een voordeel. Het ontwerp zorgt ervoor dat het deksel naar boven opengaat. Volgens de wetten van de natuurkunde worden koude luchtmassa's beneden gehouden en wanneer de kist wordt geopend, is er geen scherpe temperatuurstijging in de unit.

De vriezer opent als een gewone koelkast. Bij frequent scheuren zal een intense vermenging van luchtmassa's optreden en daarom zal er extra tijd nodig zijn om een ​​optimaal regime in de kamer te creëren, en dit zal leiden tot extra energieverbruik. Er is nog een nuance. Moderne kamers kunnen worden uitgerust met twee compressoren om de temperatuur in individuele compartimenten (kamers) te regelen. Ook dit is een extra energieverbruik.

Controle systeem

Elke fabrikant probeert de consument een apparaat aan te bieden met een vrijwel autonoom besturingssysteem over gespecificeerde bedrijfsmodi. Het is moeilijk om verschillende managementprincipes van elkaar te scheiden. Handmatige, elektromechanische, elektronische bediening vereist op de een of andere manier een voorafgaande aanpassing aan de optimale modus. Het enige voordeel van het elektronische regelsysteem is de mogelijkheid om alle belangrijke parameters op het display te bekijken, waar u ook informatie kunt vinden over mogelijke problemen bij de werking van de apparatuur. Meestal wordt een elektronisch controlesysteem gebruikt in diepvriezers.

REFERENTIE! Sommige modellen hebben een elektronische beveiligingseenheid tegen onbedoelde uitschakeling via de bedieningselementen en bescherming tegen onbedoelde omschakeling van de koelmodus.

Stroom

De vermogensindicator van de geselecteerde vrieseenheid wijkt enigszins af van het algemeen aanvaarde concept. Hierbij wordt het vermogen bepaald door het aantal producten dat moet worden ingevroren, zonder dat gelijktijdige ontdooiing van de reeds aanwezige producten mogelijk is. Voor een volume van 100 liter is de optimale capaciteit 5 kg/dag. Voor diepvriezers met een inhoud tot 200 liter, die het vaakst in gewone gezinnen worden gebruikt, moet u zich concentreren op een capaciteit van 16 kg/dag.

Beschikbaarheid van extra functies

De meeste modellen huishoudelijke vriesapparatuur hebben extra functies. Automatisch ontdooien van de unit maakt periodiek ontdooien van de kamer mogelijk met gelijktijdige afvoer van het resulterende vocht. Maar in dit geval is er een gedwongen vermindering van het bruikbare volume van de vriezer als gevolg van extra geïnstalleerde apparatuur (No Frost).

De supervriesfunctie wordt voornamelijk gebruikt in eenheden die bedoeld zijn voor langdurige opslag (diepvrieskisten). Supervriezen zorgt voor het gelijktijdig invriezen van een groot aantal levensmiddelen.

BELANGRIJK! Houd er rekening mee dat de unit in dit geval in de “noodmodus” werkt en dat het niet wordt aanbevolen om het snelvriessysteem langer dan een dag ingeschakeld te laten.

De autonome koelopslagfunctie is ontworpen om voedsel langer te bewaren in geval van een stroomstoring. In dit geval wordt er automatisch overgeschakeld naar een autonome stroombron (batterij) of wordt er een apparaat gebruikt dat bestaat uit een plastic container met een vloeistof met een lage vriestemperatuurdrempel. Als er geen elektriciteit is, warmt de vloeistof geleidelijk op, waardoor de kou wordt afgestaan ​​aan de vriezer, waardoor de houdbaarheid langer wordt.

Vriestemperatuur

Bij het kiezen van een model letten kopers vooral op de gemiddelde vriestemperaturen (van -18ºC tot -24ºC). Dit is voldoende om voor de meeste producten een optimaal vries- en bewaarregime te creëren.

Op basis van het bovenstaande kunnen we concluderen dat als je voedsel voor een korte periode en in kleine volumes moet bewaren, het beter is om een ​​vriezer aan te schaffen. Als u een groot aantal producten heeft en een lange houdbaarheid wilt garanderen, kies dan voor een kist. De uiteindelijke beslissing blijft bij de consument.