Wat is biokeramisch email in de magnetron

De magnetron is een vertrouwd en noodzakelijk onderdeel van de moderne keuken geworden. Een nuttige eenheid kan in korte tijd een verscheidenheid aan acties uitvoeren die doorgaans veel tijd van de huisvrouw vergen.

Apparaatfabrikanten houden zich niet alleen bezig met het laten werken van microgolfgolven door een chef-kok. De belangrijkste taak van de makers is om er alles aan te doen om ervoor te zorgen dat het gebruik van magnetrons veilig is voor de menselijke gezondheid.

Dit is afhankelijk van de materialen die in de binnenkamer worden gebruikt, omdat deze voortdurend worden blootgesteld aan hoge temperaturen en infraroodstraling.
De oppervlakken van moderne kachels zijn gemaakt van roestvrij staal of bedekt met verschillende verbindingen:

• speciaal email dat bestand is tegen hitte;
• acryl;
• biokeramiek.

Laten we kennis maken met de laatste van de genoemde stoffen, die erg populair is bij zowel fabrikanten als consumenten van magnetrons.

Samenstelling en eigenschappen van biokeramiek gebruikt in magnetrons

Emaille, biokeramiek genoemd, is een jong materiaal. Het verscheen als resultaat van de nieuwste technologische ontwikkelingen, het is geen toeval dat dit het geval is vaak bij de tweede naam genoemd: nanokeramiek.

Om het email te verkrijgen werd een supersterke legering van verschillende chemische elementen gebruikt:

• titanium;
• silicium;
• calcium.

Wetenschappers hebben verhoudingen gevonden die dit mogelijk maken maak email dat verrassend geschikt is voor magnetrons.

Referentie. Een laag biokeramiek die op de wanden van de magnetron wordt aangebracht, absorbeert tijdens het verwarmingsproces geen infraroodgolven, maar stuurt deze terug naar de oven.

Dus, elk paneel wordt een extra stralingsbron, heeft een uniform en alomvattend effect op producten.

Waarom wordt biokeramiek beschouwd als de beste optie voor het interne oppervlak van magnetrons?

Een legering van titanium, calcium en silicium werd oorspronkelijk in de geneeskunde gebruikt en dat bleek ook zo te zijn op de best mogelijke manier.

De samenstelling wordt pas tien jaar gebruikt bij de productie van keukenfornuizen. Maar deze keer was genoeg om er zeker van te zijn: Tegenwoordig is biokeramisch email de beste coating.
Deze hoge beoordeling wordt verklaard door de vele voordelen van de stof.

Veiligheid

De door de legering gegenereerde straling is niet schadelijk voor mensen vanwege het minimale bereik van infraroodgolven. De indicator van 4 tot 14 micron, die dit glazuur heeft, valt samen met de straling van de persoon zelf.

Gunstige effecten op producten

Onderwerping van vlees, vis, groenten, gebak, biokeramiek creëert voorwaarden voor maximaal behoud van vitamines en andere voedingsstoffen. Dankzij nanokeramisch email blijven er meer vitamines achter dan bij conventioneel frituren of koken.

Lagere energiekosten

Het vermogen om golven af ​​te weren in plaats van te absorberen, leidt ertoe dat de kamerwanden minder opwarmen. De volledige temperatuur wordt besteed aan de thermische verwerking van producten, en dit gebeurt veel sneller dan in magnetrons met andere panelen.Dus, Een functionerende magnetron verhoogt uw elektriciteitsrekening niet.

Praktisch

Een laag moderne legering wordt op de wanden van het apparaat afgezet verhoogt hun sterkte, beschermt ze tegen deuken, krassen en andere schade, met een mechanisch karakter. Dit verlengt de gebruiksduur, zorgt voor een probleemloze werking van het apparaat.

Een ander voordeel van dergelijke kachels is gemak van zorg. Biokeramiek bleek een antikleefmateriaal te zijn. Er zit bijna geen vet meer op en als het in kleine hoeveelheden verschijnt, zijn de wanden gemakkelijk schoon te maken.

Negatieve aspecten van biokeramisch email

Zijn er nadelen van nanokeramiek te ontdekken?
Laten we meteen antwoorden: ze zijn niet in het materiaal zelf gevonden.
Hieronder volgen de nadelen van magnetrons met biokeramiek.

• Zelden gebruikt in magnetronconvectie. Kopers die precies zo'n apparaat willen kopen, zullen op zoek moeten naar het juiste model.
• De unieke legering verhoogt de kosten van magnetrons in vergelijking met andere ovens. Maar zo’n analyse is niet helemaal correct. Belangrijk, dat De prijs-kwaliteitverhouding is in dit geval optimaal.