Fouten bij het schoonmaken van een koffiezetapparaat die de smaak van de drank bederven
Een echte koffieliefhebber begrijpt dat, hoe duur koffie ook is, de smaak van de drank aanzienlijk kan verslechteren als het koffiezetapparaat niet correct wordt gewassen. Bij het schoonmaken maken veel mensen verschillende belangrijke fouten, die er in de toekomst zeker toe zullen leiden dat de smaak van koffie zal verschillen van de gebruikelijke.
Zorg ervoor dat u er vertrouwd mee raakt, zodat u ze niet opnieuw maakt, vanwege de netheid apparatuur - de eerste regel van goede koffie.
De inhoud van het artikel
Was alleen de karaf
Heel vaak wordt alleen de hoofdcontainer, waarin zich feitelijk de drank bevindt, schoongemaakt. Elk verwijderbaar onderdeel moet echter worden gewassen. Bovendien is het ook raadzaam om ze in een warm sopje te laten weken en vervolgens grondig af te spoelen. Als dit niet gebeurt, zal het koffiezetapparaat na verloop van tijd een broedplaats voor schimmels en bacteriën worden, en dit zal niet alleen de smaak van de koffie bederven, maar ook het lichaam beschadigen.
Negeer vlekken en tandplak
Net als bij elk ander keukengerei kunnen er na verloop van tijd hardnekkige vlekken en vuil op een koffiezetapparaat verschijnen die niet zomaar worden afgewassen. Daarom moet u de oppervlakken van niet alleen de karaf, maar ook het hele apparaat zorgvuldig inspecteren. Daarom moet u de koffiemachine elke keer wassen nadat u een drankje heeft bereid.
U kunt zuiveringszout of azijn gebruiken om hardnekkige vlekken te verwijderen.Na het wassen moet de apparatuur goed worden afgespoeld met schoon water en worden gedroogd.
Ontdoe u niet van schaal
Het apparaat moet periodiek worden ontdaan van kalkaanslag, minerale afzettingen en koffieolie die zich in de container ophopen. Dit is een natuurlijk proces en kan niet volledig worden geëlimineerd. Om ervoor te zorgen dat de smaak van de drank niet verandert, volstaat het om deze eenmaal per week grondig schoon te maken met speciale producten om kalkaanslag uit de interne delen van de apparatuur en verwarmingselementen te verwijderen.
Om ervoor te zorgen dat sediment zich zo langzaam mogelijk vormt, is het beter om gefilterd, gezuiverd water te gebruiken.
Het niet volgen van een schoonmaakschema
Veel mensen denken ten onrechte dat de koffiecoating die de binnenwanden van de karaf bedekt, de daaropvolgende drankjes rijker en lekkerder maakt. Dit is absoluut niet waar! U moet uw koffiezetapparaat regelmatig wassen. Als u het regelmatig schoonmaken van uw apparatuur negeert, zal dit niet alleen de smaak van uw koffie bederven, maar kan het ook leiden tot ernstige aanslag die uiteindelijk de machine zelf zal beschadigen.
Gebruik agressieve schoonmaakmiddelen
Sommige eigenaren van koffiemachines kunnen er echt constant voor zorgen, maar de smaak van de drank gaat nog steeds achteruit. De reden ligt in de verkeerde schoonmaakproducten. Fabrikanten raden aan uitsluitend speciale verbindingen te gebruiken die contactloos worden gebruikt, dat wil zeggen zonder direct contact met oppervlakken van apparatuur. Dit kunnen tabletten of ontkalkingspoeder zijn.
Het gebruik van schurende en chemische verbindingen is niet aan te raden en in sommige gevallen zelfs volledig verboden: ze kunnen niet alleen een residu achterlaten dat de smaak van je drankje bederft, maar kunnen ook de wanden van de koffiemachine beschadigen.
Gebruik harde en metalen borstels
Als u gewend bent om bij het wassen metalen schrapers of gereedschap met harde haren te gebruiken, wees dan niet verbaasd dat niet alleen de smaak van de koffie snel zal verslechteren, maar ook de werking van de apparatuur zelf zal worden verstoord.
Ongeschikt gereedschap kan krassen achterlaten en dit zal er op de een of andere manier toe leiden dat de koffiemachine niet goed werkt en daardoor helemaal kapot gaat.