Hoe een koffiezetapparaat te gebruiken
Er zijn veel manieren om koffie te zetten. De essentie van het zetten van koffie komt neer op het zetten; het moet worden gevuld met vers gekookt water, maar het mag in geen geval worden gekookt.
- Je kunt kokend water over de gemalen koffie in een kopje gieten.
- U kunt een koffiezetapparaat gebruiken dat koffie zet door simpelweg een stroom gekookt water door een portie gemalen koffie te laten lopen.
- Je kunt gebruik maken van een hightech model met ruime keuzemogelijkheden: sterkteregeling, portiecontrole, cappuccinobereiding, de mogelijkheid om koffie te zetten van bonen of gemalen koffie, automatische uitschakeling en nog veel meer.
Ook qua design is de keuze onbeperkt: van minimalistisch tot koffiemachines met vergulde fittingen. De keuze hangt af van hoeveel u van koffie houdt, uw smaakvoorkeuren en financiële mogelijkheden.
Het artikel beschrijft de meest populaire soorten koffiezetapparaten en geeft algemene instructies voor het gebruik ervan.
Aandacht! Ongeacht het type koffiezetapparaat moet deze vóór het eerste gebruik worden gereinigd. Was de onderdelen die niet met elektriciteit in aanraking komen grondig. Veeg de onderdelen schoon die de draden en het verwarmingselement bevatten. Vul vervolgens het waterreservoir met water en laat het koffiezetapparaat zonder koffiepoeder draaien om de verborgen delen te spoelen. Het is beter om de stationairstartprocedure 2-3 keer te herhalen.
Belangrijk! Ongeacht het type koffiezetapparaat wordt het aanbevolen om gezuiverd water te gebruiken. Dit kan gefilterd leidingwater of flessenwater zijn.Kraanwater zonder zuivering bederft de smaak van de drank en verkort de levensduur van het koffiezetapparaat.
Even een opmerking: Er zijn normen en recepten voor verschillende koffiedranken:
- espresso – 7–9 g gemalen koffie per 30 ml water;
- Amerikaans – 7–9 g koffie per 120 ml water;
- cappuccino – 7–9 g koffie, 30 ml water, 30 ml melk, 30 ml opgeschuimde melk;
- andere recepten.
De belangrijkste schoonheid van een koffiezetapparaat thuis is dat je de gewenste verhoudingen kunt inschenken en inschenken, en naar jouw smaak melk en siropen kunt toevoegen. En het is niet zo belangrijk hoe dit drankje in een coffeeshop zou worden genoemd! Je kunt eindeloos experimenteren!
Hetzelfde drankje kan bijvoorbeeld worden bereid uit de koffiesoorten Arabica en Robusta. De smaak zal merkbaar anders zijn. Je kunt experimenteren met het vetgehalte van de melk of room die je gebruikt.
De inhoud van het artikel
Geiser koffiezetapparaat hoe te gebruiken
Het geiserkoffiezetapparaat werd bijna 200 jaar geleden in Engeland uitgevonden en is tot op de dag van vandaag nog steeds populair.
Het werkingsprincipe is vergelijkbaar met het gelijknamige natuurverschijnsel. Het water wordt in het onderste gedeelte verwarmd en onder druk vrijgegeven in het bovenste gedeelte, waarbij het onderweg door een portie gemalen koffie stroomt.
Dit koffiezetapparaat bestaat uit drie delen: de onderste is voor water, de middelste is voor gemalen koffie en de bovenste is voor de afgewerkte drank. Het kan worden verwarmd op een gas- of elektrisch fornuis, maar ook via een stopcontact via een stopcontact of op een batterij.
Voorbereiding:
- giet water in de watertank;
- giet gemalen koffie in het filter;
- monteer en draai alle 3 de onderdelen van het koffiezetapparaat;
- zet het koffiezetapparaat op temperatuur; als het op een gasfornuis wordt verwarmd, zorg er dan voor dat alleen de bodem wordt verwarmd, de vlammen mogen de muren niet bereiken;
- je hoort een karakteristiek geluid als de drank door de geiser komt; zodra het geluid stopt, haal je het koffiezetapparaat onmiddellijk van het fornuis;
- wacht een paar minuten totdat de koffie volledig in het afgewerkte drankreservoir is gelopen.
Video
Hoe een druppelkoffiezetapparaat te gebruiken
Het druppelkoffiezetapparaat is eenvoudig in gebruik en betaalbaar. Dit maakt het het populairste model voor thuisgebruik.
Sommige koffiezetapparaten zijn uitgerust met ‘gouden’ filters met nylon- of titaniumcoating. Het gemak van dergelijke filters is herbruikbaar. Ze vereisen echter een uiterst zorgvuldige omgang: ze zijn alleen geschikt voor grofgemalen koffie en vereisen een zorgvuldige reiniging. Bij zorgvuldig gebruik gaat een nylonfilter minimaal 2 maanden mee, een ‘gouden’ filter ongeveer zes maanden.
Het meest hygiënisch en gemakkelijkst te gebruiken zijn papieren wegwerpfilters. Door de structuur van een dergelijk filter kunt u koffie van elke maling gebruiken, waarbij het aroma van de drank behouden blijft, maar deeltjes poeder en olie behouden blijven.
Belangrijk! Wanneer u papieren wegwerpfilters kiest, moet u de grootte van de koffiecontainer in uw filterkoffiezetapparaat kennen. De filters moeten de juiste maat hebben, anders kunnen onaangename verrassingen niet worden vermeden (water dat langs de koffie in de kan druppelt, of koffiepoeder dat langs de randen van het filter “ontsnapt” en in de kan valt, waardoor tegelijkertijd de helft van het koffiezetapparaat en de kan worden vervuild. waardoor u schoonmaakwerkzaamheden kunt verrichten).
Snel en comfortabel koffie zetten in een druppelkoffiezetapparaat:
- giet water in de watertank;
- open het reservoir voor gemalen koffie;
- als u wegwerpfilters gebruikt, plaats deze dan in een filtercontainer; als u herbruikbare filters gebruikt, zorg er dan voor dat ze schoon zijn;
- giet gemalen koffie in het filter;
- sluit de container;
- druk op de aan knop;
- je hoort een karakteristiek geluid wanneer water kookt en door de secties van het koffiezetapparaat stroomt;
- Als het geluid stopt, wacht dan een paar minuten totdat de drank volledig uit het filter in de kolf is gegaan, de koffie is klaar.
Video
Hoe een johannesbroodkoffiezetapparaat te gebruiken
Hoornkoffiezetapparaten hebben hun naam gekregen omdat ze een hoorn moeten hebben waardoor de afgewerkte koffie in het kopje wordt gegoten. Deze koffiezetapparaten zijn populair vanwege de kwaliteit van de bereide drank.
De gemalen koffie wordt tot een tablet in een kegel gevormd en het water wordt door de samengeperste koffie onder druk gezet.
Het wordt aanbevolen om medium en grof gemalen koffie te gebruiken, die een bijzonder rijk aroma aan de afgewerkte drank geeft.
Modellen met een cappuccinomaker zijn terecht populair. Cappuccino-maker - Dit is een speciaal opzetstuk dat melk tot een dik schuim klopt. Naast aromatische espresso kunnen koffiezetapparaten met dergelijke opzetstukken ook cappuccino en latte bereiden. Met een cappuccinomaker schuim je eenvoudig melk op om je kindje te verwennen.
Als u een johannesbroodkoffiezetapparaat heeft of krijgt, dan bent u een koffiekenner en zal het bereidingsproces u veel plezier bezorgen:
- giet water in het waterreservoir;
- doe gemalen koffie in de houder van de hoorn en druk deze samen;
- bevestig de hoorn aan de behuizing van het koffiezetapparaat;
- plaats een drinkbeker onder het mondstuk van de hoorn;
- druk op de aan knop;
- U hoort een karakteristiek geluid, dit is water dat onder hoge druk naar de claxon wordt gevoerd; binnen een paar seconden zal de afgewerkte drank in de beker gieten;
- Het bereidingsproces duurt meestal niet langer dan 2 minuten, het geluid stopt, dan stopt de drank met stromen, de espresso is klaar.
Voor het bereiden van een cappuccino of latte heb je bovendien nodig:
- giet de melk in een speciale container, of, als deze niet beschikbaar is, in een hoge kop of glas;
- laat de slang van de cappuccinomaker in de container zakken;
- druk op de cappuccinoknop;
- De cappuccinomaker schuimt de melk op en schakelt uit;
- Giet de opgeschuimde melk bij de espresso, je cappuccino is klaar.
Aan het einde van de bereiding van de drank moet u het gebruikte koffiepoeder weggooien, het is raadzaam om de gemalen koffiezeef uit te spoelen.
Hoe een capsulekoffiezetapparaat te gebruiken
Capsule-koffiezetapparaten zijn eenvoudig in gebruik, gemakkelijk te onderhouden en maken het mogelijk om hoogwaardige dranken te bereiden.
Het water wordt geleverd onder hoge druk (vanaf 15 bar), wat zorgt voor een snelle bereiding, behoud van aroma en een lage vervuiling van het koffiezetapparaat. In het capsulegat zit een naald die vlak voor het bereiden van de drank door de capsulewand prikt.
Er zijn kits te koop voor het bereiden van diverse dranken, bijvoorbeeld cappuccino, lungo, vanille latte, enz. Bij dergelijke dranken moet de capsule tijdens de bereiding worden vervangen.
Koffie zetten met een capsulekoffiezetapparaat:
- giet water in de watertank;
- zet de waterverwarmingssleutel aan;
- plaats de capsule in het speciale capsulegat;
- plaats het kopje in de buurt van het mondstuk van het koffiezetapparaat;
- nadat de indicator oplicht, wat aangeeft dat het water is verwarmd, drukt u op de drankbereidingsknop;
- Bij het vullen van het kopje zet u de bereidingsknop uit, de koffie is klaar.
- De verpakking van de capsules geeft aan voor welke hoeveelheid drank ze zijn bedoeld.
Wanneer u een complexe drank bereidt en het vereiste niveau van een bepaald ingrediënt (bijvoorbeeld melk) in het kopje is bereikt, moet u de bereidingstoets uitzetten, de capsule in het compartiment terugplaatsen en de bereidingstoets weer inschakelen.