Welke handmatige koffiemolen u moet kiezen

Iedere koffieliefhebber weet dat de meest aromatische koffie vers wordt bereid van gemalen bonen. In tegenstelling tot instant heeft het een vrij rijke smaak. Daar houden de voordelen niet op, want het is veel gezonder en geeft een echte energieboost. Wat de voordelen ook zijn, het proces van het maken van een echte koffiedrank hangt grotendeels af van de koffiemolen die je kiest. Er zijn modellen die de koffie alleen maar slechter maken, ongeacht de kwaliteit van de bonen. In dit artikel wordt besproken hoe u de juiste handmatige koffiemolen kiest.

Een handmatige koffiemolen kiezen: belangrijkste criteria

Handmatige koffiemolens werken volgens hetzelfde eenvoudige principe. Al hun werk zit in de molenstenen. Wanneer aan de hendel wordt gedraaid, maalt het hoofdmechanisme meerdere koffiebonen tot poeder; voor één kopje duurt dit ongeveer 1-5 minuten. Bij het inspecteren van een product bij aankoop moet u dus letten op de integriteit van de onderdelen en van welke materialen alles is gemaakt.

1. Het belangrijkste criterium zijn de molenstenen. Zoals eerder vermeld, wordt dankzij hen hetzelfde poeder gemaakt. De smaak van koffie, de uniformiteit van de resulterende kleine deeltjes en de levensduur van de koffiemolen zijn hiervan afhankelijk. Het lijkt op twee kegelvormige figuren, de ene is beweegbaar en de andere niet. Meestal is het gemaakt van gietijzer, steen, staal of keramiek.Het gietijzeren mechanisme is goedkoop en doet zijn werk goed. Maar na verloop van tijd begint het te verslijten, de spaanders vallen in het poeder, waardoor het toekomstige drankje een metaalachtige smaak krijgt. Het absorbeert ook geuren. Stenen molenstenen zijn de duurste, maar de beste in deze branche. Ze zijn perfect in elk opzicht. Gehard staal heeft eigenschappen die vergelijkbaar zijn met die van steen. Maar er zijn verschillende nadelen: hoge prijs en snelle slijtage van het materiaal. Dit laatste geval is eenvoudig op te lossen door een titaniumcoating aan te brengen. En tot slot keramische molenstenen. Ze zijn erg kwetsbaar, maar werken beter dan gietijzeren en stalen molenstenen. En hun prijs is redelijk, gemiddeld.
2. Het tweede criterium is de aanwezigheid van bepaalde functies, zonder welke het proces moeilijker zal zijn.. Allereerst moet het apparaat een instelbare maalgraad hebben, een handig, ruim bakje voor kant-en-klare koffie en een bakje voor de bonen zelf. Door de fijnheid aan te passen, kunt u de deeltjesgrootte telkens voor welk doel dan ook wijzigen. De verschillen in containervolumes zijn onbeduidend; de bovenste mag maximaal 5 gram groter zijn dan de onderste.
3. Pen kan in meerdere varianten aan de boven- en zijkant geplaatst worden. Draai de gewenste koffiemolen, dan begrijp je welk handvat het handigst voor je is. De meeste mensen kiezen voor een keukenapparaat met een handvat aan de zijkant, omdat dit stabieler op de ondergrond staat en er niet op wegglijdt.
4. En het laatste punt - dit is het lichaamsmateriaal. Hier moet u kiezen op basis van uw persoonlijke voorkeuren. Het lichaam is gemaakt van metaal, plastic, hout of porselein.

Soorten handmatige koffiemolens: welke te kiezen

Keukenapparatuur van dit type is er in verschillende soorten:

• Europese;
• Turks;
• zonder lichaam.

Europese zijn een doos.Aan de bovenkant bevindt zich een trechter voor het gieten van granen en een handvat, soms bevindt deze zich aan de zijkant. Aan de onderkant zit een lade. Bij gebruik moet het op tafel liggen.

Turks zijn gemaakt in een cilindrische vorm. De opstelling van de containers is hetzelfde, alleen de bovenste is gesloten. Het handvat zit altijd bovenaan. Door het cilindertype kunt u slijpen terwijl u hem in de hand houdt. Fabrikanten proberen ze altijd prachtig te versieren met een oosters thema.

En een moderner type - zonder huisvesting. Het wordt rechtstreeks op de beker geïnstalleerd. De bodem heeft een meertrapsvorm, waardoor deze op een container van elke breedte kan worden geplaatst. Het handvat en de trechter zijn alleen aan de bovenkant gemaakt.

AANDACHT! Houd er rekening mee dat alleen Europese koffiemolens handgrepen aan de zijkant kunnen hebben.

Tips voor het kiezen van een handmatige koffiemolen voor thuis

Houd rekening met de volgende tips om een ​​goed toestel te kiezen.

1. Neem alleen de koffiemolen mee die u gemak en plezier uit het proces haalt. Koop niet de meest populaire modellen als ze voor u ongemakkelijk en onaantrekkelijk zijn. Alle dingen in uw huis zouden uw ogen moeten plezieren.
2. Vermijd plastic koffiemolens, deze breken gemakkelijk.
3. Koop nooit een keukenapparaat zonder rubberen stickers aan de onderkant. Dankzij hen zal het voor u veel gemakkelijker zijn om met de koffiemolen te werken, omdat er geen uitglijden zal optreden.

Door aandacht te besteden aan de voorgestelde tips en criteria, kunt u eenvoudig een goed toestel voor uw huis selecteren.