Welke capsules voor welke koffiemachines?

Het artikel beschrijft de belangrijkste voor- en nadelen van koffiezetapparaten met capsules, de soorten capsules en de kenmerken van het gebruik van herbruikbare containers. De tabel toont geschikte modellen koffiezetapparaten en koffie, gevolgd door een korte beschrijving van de belangrijkste fabrikanten. Aan het einde van het artikel wordt een methode voorgesteld om de container zelf opnieuw op te starten.

Soorten capsules voor koffiemachines

Voordat u capsules koopt, moet u hun kenmerken begrijpen. Ze kunnen bedoeld zijn voor eenmalig of meervoudig gebruik. Verschillende verpakkingen maken verschillende drankjes, soms bevat de kit alle ingrediënten al, inclusief bijvoorbeeld melkpoeder. Andere fabrikanten bieden verschillende soorten koffie aan, en als je melk wilt toevoegen, moet je daar zelf voor zorgen. Laten we de verschillen in volgorde bekijken.

Op basis van het aantal toepassingen

Containers kunnen wegwerpbaar of herbruikbaar zijn.

Het voordeel van wegwerpbare exemplaren ligt voor de hand, dit is de kwaliteit van de drank. Vers gedroogde, gebrande, gemalen koffie, hermetisch verpakt, heeft het vermogen om maximale smaak en aroma te behouden.

Herbruikbare containers zijn zuinig. Hun voordelen:

• de prijs van één portie is lager dan bij wegwerptabletten; Nadat u voor herbruikbare containers hebt betaald, volstaat het om traditionele graanverpakkingen te kopen;
• het zetten gebeurt onder hoge druk van 15 bar, waardoor u maximaal gebruik kunt maken van de grondstof koffiepoeder; johannesbroodkoffiezetapparaten met zo'n hoge druk zijn vele malen duurder;
• Je kunt verschillende soorten koffie, kruiden en additieven mengen.

De andere kant van de medaille is de lagere kwaliteit van de drank:

• er verstrijkt enige, en vaak aanzienlijke, tijd tussen het openen van de verpakking en het begin van het bereiden van de drank; de kwaliteit van het poeder neemt af;
• containers die niet hermetisch zijn afgesloten, vervormen onder druk en vormen kleine lege gebieden die effectief brouwen verhinderen.

De meest populaire herbruikbare capsules:

• Koffieeend;
• Mijn pet;
• Emohome;
• Tassimo;
• Zeehond.

Wanneer u herbruikbare containers kiest, moet u controleren of ze compatibel zijn met uw model koffiezetapparaat.

Per soort drankje

Naast traditionele espresso begonnen fabrikanten pakketten met kits te verkopen voor het bereiden van andere dranken: latte, cappuccino, warme chocolademelk, Americano, lungo en anderen.

Vaak vereist één drankje achtereenvolgens het gebruik van twee of meer capsules. U moet de watertoevoer stopzetten, de tablet vervangen, hem weer inschakelen en het volgende ingrediënt erin gieten. Een dergelijke manipulatie veroorzaakt in de regel een stijging van de prijs van het deel.

Welke capsules zijn geschikt voor verschillende koffiemachines?

Zoals hierboven vermeld, moet u bij het kiezen van een koffiezetapparaat en capsules hun compatibiliteit controleren. We vermelden de compatibiliteit van populaire merken:

Toonaangevende fabrikanten van capsules voor koffiemachines

Het populairste merk ter wereld is Nespresso fabrikant Nestelen. Het assortiment omvat ruim 20 soorten, verschillend in soort en sterkte gemalen koffie. Als u een drankje met melk wilt bereiden, kunt u dit eenvoudig inschenken of eerst een cappuccinatore gebruiken. Cappuccino-makers worden bij de koffiezetapparaten meegeleverd.

De tweede meest populaire zijn capsules Dolce Gusto, ook geproduceerd Nestelen via het bedrijf Nescafé. Het aantal soorten drankjes is vergelijkbaar, de vulling is fundamenteel anders. Er is geen variëteit aan variëteiten, maar er worden talloze drankjes met toevoeging van cacao, melkpoeder en thee aangeboden.

Capsules Tassimo, gevuld met Jacobs koffie, hebben 15 varianten, voornamelijk koffiedranken met toevoeging van andere droge ingrediënten (melk, cacao).

Wereldwijd favoriet Tchibo tabletten en pakketten merkvergruizer Cafissimo. Het assortiment oogt bescheiden vergeleken met Nestle. Een zorgvuldige controle garandeert echter een hoge kwaliteit. De fabrikant biedt verschillende koffiemelanges aan. Er zijn geen drankjes met melkpoeder of cacao. Cafissimo is niet overal verkrijgbaar in supermarkten, maar is wel in veel online winkels te bestellen.

De lijst met toonaangevende fabrikanten zou niet compleet zijn zonder het bedrijf Lavazza met hetzelfde produkt Lavazza. Er zijn ongeveer 20 soorten capsules te koop in twee modelversies. Er worden verschillende soorten koffie aangeboden. Melk, cacao en andere ingrediënten worden niet gepresenteerd.

Capsules voor koffiemachines herladen

Om geld te besparen kunnen capsules worden hergebruikt. Wij gooien de gebruikte container niet weg, maar spoelen hem af, drogen hem, doen er koffie bij en sluiten hem af met folie. Leg er gewoon een stuk folie op, wikkel het in en zet de randen vast.

Er moet rekening mee worden gehouden dat de kwaliteit van de drank hoogstwaarschijnlijk aanzienlijk lager zal zijn dan die van zijn tegenhanger uit een hermetisch afgesloten verpakking.

Voordelen van koffiecapsules

Als we besluiten een kop koffie te drinken, beginnen we ervan te genieten voordat we de eerste slok nemen. Aroma is een belangrijk onderdeel. Het kan de hele ruimte van een koffieshop of appartement vullen. Als het om kant-en-klare espresso of cappuccino gaat, zit het prima. Maar de bedwelmende geur van hele of gemalen granen verandert ze al snel in tweederangs materiaal. Fabrikanten van koffie, serviesgoed en accessoires verbeteren voortdurend de methoden voor het bewaren van bonen en poeder in zo min mogelijk contact met lucht en licht.

Met de komst van capsule-koffiezetapparaten is een nieuw kwaliteitsniveau bereikt.

Een capsule is een verpakte portie gemalen koffie, geperst tot een tablet, die in gesloten toestand in een koffiezetapparaat wordt geplaatst. Onmiddellijk op het moment dat de drank wordt bereid, doorboort het koffiezetapparaat zelf de schaal en laat een stoomstroom onder een druk van 15 bar door de tablet stromen.

Deze technologie heeft onmiskenbare voordelen:

• hermetische verpakking behoudt het aroma en de smaak van de vergruizer tot het moment van bereiding;
• de snelheid van het bereiden van een portie duurt minder dan een minuut;
• In de fabriek verpakte koffie wordt niet met verschillende apparaten in verschillende containers gegoten en er is geen risico dat er vreemde deeltjes binnendringen;
• De hoge druk van de stoomstraal desinfecteert samen met het preparaat de onderdelen van het koffiezetapparaat die bij het proces betrokken zijn.

Nadelen van koffiecapsules

Wanneer u een capsulekoffiezetapparaat aanschaft, moet u rekening houden met de onaangename kenmerken:

• de ontwerpen van machines van verschillende merken hebben verschillen, tablets van een bepaald merk zijn alleen geschikt voor bepaalde apparaten;

Aandacht! Voor sommige modellen van hetzelfde merk zijn verschillende capsules nodig.

• De kosten van gecomprimeerde tabletten zijn een orde van grootte hoger dan die van standaardverpakkingen.

Op het moment van schrijven kost een doos met 16 tabletten met een gewicht van elk 6 tot 10 gram (afhankelijk van het soort drankje) van een populair merk 369 roebel als promotie. Ter vergelijking: een standaardpakket van 250 gram gemalen koffie of bonenkoffie kan worden gekocht voor 250 roebel of minder.

Conclusie

Capsule-koffiezetapparaten bieden de mogelijkheid om te genieten van de meest volle en rijkste smaak van koffie. Bij het kopen van een dergelijk koffiezetapparaat is het belangrijk om er rekening mee te houden dat de kosten per portie aanzienlijk zullen stijgen. Het is mogelijk om herbruikbare capsules te gebruiken en geld te besparen. Dit heeft echter een aanzienlijke invloed op de kwaliteit van de drank.

Nu we hebben besloten eigenaar van een dergelijke machine te worden, is het belangrijk om deze te kiezen en tegelijkertijd de consumenteneigenschappen van de capsules te bestuderen, vooral hun compatibiliteit met bepaalde apparaten.