Hoe kies je de beste yoghurtmaker?

Zelfgemaakte yoghurt, bereid zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen, is een ideaal product voor degenen die op hun dieet letten en zich bekommeren om de gezondheid van hun gezin. Dit is een geweldige optie voor ontbijt of een lichte snack. Om altijd een verse dieettraktatie op tafel te hebben, is het belangrijk om de juiste yoghurtmaker te kiezen. In dit artikel leest u hoe u het beste apparaat koopt.

Wat is belangrijk om te weten bij het kiezen van een yoghurtmaker

Een breed scala aan modellen kan bij een onervaren koper paniek veroorzaken. Daarom is het belangrijk om vooraf te begrijpen waar je precies op moet letten.

Capaciteit van de kom

Fabrikanten bieden twee opties.

• Kom met volledig volume. Deze optie is perfect voor een gezin van meerdere personen: het eindproduct wordt in porties verdeeld en onmiddellijk gegeten. Het volume van de kom is meestal 1 à 2 liter.
• Aantal containers. In plaats van een grote container, een set van 4-12 glazen, meestal van 200 ml elk. Voor degenen die de voorkeur geven aan kleine porties, is deze optie perfect. Onaangeroerde containers kunnen in de koelkast worden bewaard.

BELANGRIJK! Tegenwoordig zijn er yoghurtmakers die zowel een kom met een volledig volume als een set containers hebben.Ze zijn functioneel, maar nemen tegelijkertijd behoorlijk veel ruimte in beslag, waardoor ze niet geschikt zijn voor een kleine keuken. Als het om veel mogelijkheden gaat, zijn apparaten met een kom compacter dan apparaten met een bril.

Materiaal voor het maken van de kom en deksel

De volgende materialen worden gebruikt om de containers en deksels te maken.

• Glas keramiek. De belangrijkste voordelen zijn kwaliteit en veiligheid. Maar u moet erop voorbereid zijn dat als u valt, de container kapot gaat en u een nieuwe moet kopen.
• Plastic. Lichtgewicht, praktisch, maar niet altijd veilig materiaal. Veel hangt af van de fabrikant: gerenommeerde bedrijven gebruiken in de regel hoogwaardig plastic.

AANDACHT! Het is optimaal als de containers zijn gemaakt van keramiek, glas of hoogwaardig kunststof, omdat ze in direct contact komen met het product. Indien nodig zal het vinden van een vervangende optie niet moeilijk zijn. Maar het deksel is altijd beter van plastic: het is niet zo eenvoudig om een ​​vervanger te vinden, en bovendien bedekt het alleen de yoghurt zonder het aan te raken.

Aantal kommen

Voordat u een beslissing neemt over het pakket, zijn er een paar dingen waarmee u rekening moet houden.

• Aantal gezinsleden. Een volle kom is een geweldige optie voor een gezinsontbijt. In een huis waar iedereen van yoghurt houdt, zal het niet muf worden. Bovendien is het gemakkelijker om één container te wassen dan meerdere. Maar sets containers zijn handig.
• Huishoudelijke smaken. Als kinderen dol zijn op yoghurt met stukjes fruit en ouders de voorkeur geven aan het product zonder toevoegingen, is het beter om de voorkeur te geven aan een bril. Zo krijgt iedereen waar hij of zij van houdt.
• Opslag. Voor een of twee personen is de beste keuze een set containers. Wat overblijft, wordt in de koelkast gedaan, afgedekt en in verschillende sessies gegeten.

BELANGRIJK! Afhankelijk van het aantal gezinsleden en de liefde voor gefermenteerde melkproducten, hebben sommigen twaalf kommen nodig, terwijl voor anderen vier voldoende zijn. Het is beter om dit punt vooraf met uw huishouden te bespreken.

Welke functies zijn nodig in een yoghurtmaker?

Het gemak van de bediening hangt af van welke functies de yoghurtmaker uitvoert.

• Thermostaat. Hiermee kunt u de gewenste temperatuur selecteren voor het bereiden van yoghurt, wei of zelfgemaakte zure room.
• Timer. Maakt het mogelijk om de tijd in te stellen voor het in- en uitschakelen van het apparaat, een uitgestelde start in te stellen en ook de rijpingsduur aan te passen.
• Geluidssignaal. Informeert wanneer het product klaar is.
• Markering. Markeert de productiedatum op de potten.
• Automatische uitschakeling. Een functie waardoor de yoghurt niet oververhit raakt: op de afgesproken tijd schakelt het apparaat zichzelf uit. Het is niet alleen handig, maar ook veilig.

Moet ik een yoghurtmaker de taak toevertrouwen om andere producten te bereiden?

Yoghurtmakers verdienen bijzondere aandacht omdat zij, zoals fabrikanten beweren, ook andere producten kunnen bereiden.

• Functie voor het bereiden van kwark/kefir. Voor deze optie bieden de ontwikkelaars een aparte kom. Het bereidingsproces is hetzelfde als voor yoghurt. Je hebt alleen een speciale starter nodig, die wordt verkocht in apotheken en speciaalzaken. In feite kan de taak worden toevertrouwd aan een eenvoudige yoghurtmaker met een kom met een volledig volume.
• Functie voor het maken van kaas. Dit zal sommigen teleurstellen, maar je kunt geen kaas maken in de gebruikelijke zin van het woord in een yoghurtmaker. Maar de kaasbereiding is prima. In feite hebben we het over kefir of yoghurt, die wordt overgebracht naar gaas dat in meerdere lagen is gevouwen. Nadat het vocht is afgetapt, wordt het product onder een pers geplaatst. Indien gewenst kunt u greens toevoegen. Het blijkt heerlijk, maar of hier een aparte functie voor nodig is is een goede vraag.
• Multicook-functie.Het nieuwste woord in technologie. Dankzij de mogelijkheid om de temperatuur te reguleren, maak je in deze yoghurtmaker zelfs drankjes als kwas en zelfgemaakte likeuren.

Welke fabrikant is beter om te kiezen?

De onberispelijke reputatie van de fabrikant is een garantie voor kwaliteit. Maar vaak betekent een bekende naam een ​​premie voor het merk. Tefal, Broun, Moulinex, Scarlet - veel mensen vertrouwen op deze namen. En terecht. Tegelijkertijd winnen yoghurtmakers van fabrikanten als Ariete, Dex, Severin en Orion met succes de markt en de harten van consumenten. Dit betekent dat u zich niet alleen op het merk moet concentreren.

Evalueer allereerst de functionaliteit van het apparaat. Inspecteer de behuizing en onderdelen zorgvuldig. Kijk wat voor u de optimale verhouding tussen kwaliteit en prijs is.

Tips om geen fouten te maken bij het kiezen van de beste yoghurtmaker

Hier zijn enkele tips om u te helpen bij het kiezen van de beste yoghurtmaker.

• Kom of glazen - deze vraag moet van tevoren worden beslist. Als een kom, één of twee liter? Indien een bril, hoeveel?
• Bedenk eerst welke set functies u nodig heeft. Denk er bij het kiezen van een apparaat aan: meer is mogelijk, minder is niet aan te raden.
• Voordat u een yoghurtmaker kiest met de functie om andere producten te bereiden, moet u uzelf de vraag stellen: heeft u deze nodig? De praktijk leert dat extra ‘chips’ vaak niet worden geclaimd.

En tot slot het belangrijkste advies. Ga pas naar de kassa als u helemaal zeker bent van uw keuze.