In welk jaar werd de koelkast uitgevonden?
De Amerikaanse boterleverancier Thomas Moore kwam in 1803 op het idee om de botercontainer te bedekken met konijnenhuiden om de houdbaarheid te vergroten. Hij noemde zijn creatie een koelkast. In 1805 ontwikkelde de Amerikaan Oliver Evans het ontwerp van een machine voor het produceren van koude met behulp van de paracompressiemethode, maar het kwam nooit op het punt de uitvinding in de praktijk te brengen. In 1834, ter verbetering van de ideeën van Evans, patenteerde Jacob Perkins een koelkast.
De inhoud van het artikel
Wanneer verscheen de koelkast: chronologie
De eerste vermeldingen van voedselkoelingstechnologie in de donkere middeleeuwen
Mensen zijn al eeuwenlang op de hoogte van de voordelen van kou voor het opslaan van voorraden. Archeologen die opgravingen deden op het grondgebied van het oude Perzië (het huidige Iran) vonden enorme ondergrondse opslagfaciliteiten, de dikte van de muren was meer dan 2 meter, gebruikt voor het opslaan van ijs en werden "yakshal" genoemd. Gletsjers werden veel gebruikt, diepe aarden putten met een dak, die werden gedemonteerd en er ijsblokken in werden geplaatst; het ijs werd in de kelder bewaard zodat de huisvrouw niet voor elke kleine behoefte de tuin in rende. Middeleeuwse alchemisten ontdekten dat wanneer salpeter in water wordt opgelost, de kamer koud wordt.
Die de eerste apparaten uitvond die water in ijs veranderden
De Amerikaanse arts John Gorey kwam op het idee om een compressor te gebruiken in het plan van Evans en presenteerde in 1851 aan het publiek een gepatenteerd apparaat voor het maken van ijs. In 1857 verscheen er een koelwagen. De koelmachine van Carl von Linde produceerde met behulp van ammoniak op industriële schaal ijs uit water en was een enorm commercieel succes (1879).
Creatieve methoden om kunstmatige kou te verkrijgen in de 19e eeuw
In 1841 bouwde John Gorey, met behulp van de methode van Evans, een apparaat dat de luchttemperatuur in een kamer verlaagde. Deze machine kan worden gebruikt als vriezer en als airconditioning. Carl von Linde creëerde het prototype van de eerste huishoudelijke koelkast (1873). Het omvangrijke geesteskind van de uitvinder, dat de zeer giftige ammoniak als koelmiddel bevatte, kon niet op grote schaal in het dagelijks leven worden gebruikt, omdat het gevaarlijk was. De eerste elektrisch aangedreven koelkast verscheen in 1913.
Ontwikkeling van de koelindustrie in de USSR
In de Sovjet-Unie werd in 1930 bij regeringsbesluit VNIHI opgericht en in Leningrad werd een eigen laboratorium opgericht dat zich bezighield met kwesties van ‘koude’. Wetenschappers werkten bijvoorbeeld aan verschillende onderwerpen: ze vonden een warmte-isolerend materiaal uit ter vervanging van de in het buitenland gekochte kurk. In 1951 produceerde de ZIS-fabriek (later ZIL) de Moskou-koelkast met een koelkamervolume van 165 liter. Het nettogewicht is 85-95 kg. De productie van kleine apparaten met een kamervolume van 65 liter bevindt zich in de Saratov-fabriek. In 1961 begon de koelfabriek van Minsk (sinds 1977 NPO Atlant) met de productie van Minsk-1. Met behulp van de ontwikkelingen van deze fabrieken lanceerde de USSR in de jaren zestig de massaproductie van koelkasten.Voor dit doel werden fabrieken gebouwd in Baku, Murom, Orsk, Apsheronsk, Krasnojarsk, enz.
Welke prototypes van moderne koelkasten bestonden er in verschillende tijdperken?
In Europa
In Duitsland begon het bedrijf AEG in 1912 met de productie van koelmachines. De eerste Duitse seriekoelkast was uitgerust met een dubbele deur, die was bekleed met tegels. Op de beurs in Leipzig in 1927 presenteerden al acht bedrijven hun producten.
In Rusland
De eerste mensen in Rusland die industriële koude gebruikten, waren in 1888 in Astrachan; de visverwerkingsfabriek bevond zich aan de oevers van de Wolga. Aan het begin van de 20e eeuw werd in Moskou een koelmachine genaamd "Eskimo" verkocht, die tot 12 liter water kon bevriezen. In de USSR begon in 1934-1935 de productie van commerciële koelapparatuur in de Red Torch-fabriek. De eerste seriekoelkast, met een koelkamercapaciteit van 120 liter, werd geproduceerd door de Kharkov Tractor Plant onder de merknaam "KhTZ-120"
In Amerika
In 1926 stelde de Deen Christian Steenstrup het ontwerp voor van een koelmachine voor thuisgebruik, waarvan het patent werd verkregen door het Amerikaanse General Electric. Dit bedrijf lanceerde in 1927 het “Monitor-Top” -model. Er zijn een miljoen koelkasten van dit model verkocht. In 1939 produceerde GE een model met een vriezer.
De populairste koelkastmodellen ter wereld
De meest populaire koelkastmodellen in Rusland zijn Zil, Minsk, Saratov. Sommige van deze oudjes uit de jaren 70 van de vorige eeuw zijn ergens in het land nog steeds werkend te vinden.
Hoe koelkasten tijdens de evolutie zijn veranderd
Van de eerste omvangrijke dozen die bij hun werk giftige gassen gebruikten en tot honderd kilogram wogen. Koelkasten hebben elegante vormen gekregen, veel gewicht verloren en hun bruikbare volume vergroot.Moderne modellen gebruiken milieuvriendelijke freon, die de ozonlaag niet vernietigt en volkomen veilig is voor de mens. Verschillende camera's, aangedreven door verschillende compressoren, met internettoegang, uitgerust met een televisiescherm - dit is een huishoudelijke koelkast die steeds beter wordt.
