Wat is hydrolysereiniging in de oven?

Het leven van een moderne huisvrouw is moeilijk voor te stellen zonder huishoudelijke apparaten. Maar de zorg ervoor kan veel problemen veroorzaken. Met de oven kunt u eenvoudig in korte tijd een heerlijk diner bereiden, maar het is niet zo eenvoudig om druppels verbrand vet af te wassen.

Gelukkig proberen fabrikanten van keukenapparatuur dit proces zoveel mogelijk te vereenvoudigen en komen ze periodiek met nieuwe functies voor zelfreinigende ovens. Eén zo'n methode is hydrolysezuivering.

REFERENTIE: Hydrolyse is een chemische reactie van de interactie van een stof met water, waarbij de ontbinding van deze stof plaatsvindt.

Dat wil zeggen, een dergelijke reiniging is het proces waarbij de interne oppervlakken van de oven worden gereinigd van vet en andere stoffen met behulp van waterdamp, die wordt gevormd bij een temperatuur van ongeveer 50-90 °. Dit is een van de allereerste ovenreinigingsmethoden die door onze grootmoeders werd gebruikt.

Hoe een oven te hydrolyseren

Het proces is eenvoudig:

• Giet wat water (ongeveer 0,5 l) in een diepe bak en voeg er schoonmaakmiddel aan toe. Plaats de bakplaat onderin de oven. Modellen met ingebouwde functie hebben al functionele wateruitsparingen aan de onderkant van de oven;
• We stellen de temperatuur in op 50-90 °C, als er een ingebouwde functie is, wordt de temperatuur automatisch ingesteld;
• 30 minuten in werkende staat laten;
• Zet de oven uit en laat afkoelen;
• Gebruik een spons of doek om eventueel achtergebleven vuil te verwijderen; mogelijk moet u extra schoonmaakmiddelen gebruiken;
• Herhaal indien nodig de procedure.

Automatische reinigingsfuncties in ovens

Sommige moderne ovenmodellen zijn al uitgerust met een hydrolyse-reinigingsfunctie. Deze ovens stellen automatisch de temperatuur in, afhankelijk van het materiaal van de interne oppervlakken.

Fabrikanten maken onderscheid tussen verschillende functies. Laten we ze in meer detail bekijken:

Clearning-systeem. In een dergelijk systeem bedraagt ​​de verwarmingstemperatuur van de oven niet meer dan 90 ° C, de interne vervuilde oppervlakken worden voorbehandeld met een speciale spray. Reinigingstijd 15 minuten.

Clearning is te vinden in modellen zoals Maunfeld EOEM 589S1, AskoOCS8456S en anderen.

Aquaclean-systeem. Het is op grotere schaal gebruikt vanwege de betaalbaarheid ervan. De oven verwarmt tot een temperatuur van 50 °C. Eerst wordt 500 ml water in de functionele uitsparing in het onderste gedeelte gegoten. Reinigingstijd 30 minuten.

Aqua clean wordt gepresenteerd door fabrikanten als: Gorenje - in modellen BO635E11W, BO 73 CLI, BO 53 CLI, BO 75 SY2W; HOTPOINT/ARISTON-model FA2 841 JH BL HA.

De Aquaclean-functie is vrij gebruikelijk. Tegenwoordig is het bij andere fabrikanten in andere modellen te vinden. De prijs van ovens met de Aqua Clean-functie in winkels voor huishoudelijke apparaten begint vanaf 25 duizend roebel.

AANDACHT! Bij beide methoden moet u na hydrolysereiniging de resterende vet- en koolstofafzettingen van de interne oppervlakken van de oven verwijderen met een spons of zachte doek.

Voor-en nadelen

Belangrijkste voordelen:

• Prijs.De kosten van een oven met deze functie zijn aanzienlijk lager in vergelijking met andere reinigingssystemen, zoals pyrolytisch of katalytisch. Ook het energieverbruik bij een dergelijk systeem is relatief klein;
• Makkelijk te gebruiken. Elke huisvrouw kan deze eenvoudige reinigingsmethode zonder problemen onder de knie krijgen;
• Geen agressieve schoonmaakmiddelen. Bij de hydrolyse worden geen “agressieve” chemicaliën gebruikt, waardoor er geen schade aan de gezondheid ontstaat.

Gebreken:

• Het hydrolysesysteem kan geen zelfreinigend systeem worden genoemd. In ieder geval is het noodzakelijk om de interne oppervlakken van de oven extra te wassen en af ​​te vegen.
• Ook helpt het systeem niet bij het verwijderen van opgedroogd vet op de kastdeur, je zult het ook zelf moeten wassen;
• Als de oven erg vervuild is, zal het nodig zijn de reinigingsprocedure herhaaldelijk uit te voeren of de oven mechanisch te wassen.