Droogoven voor groenten en fruit 2021: beoordeling van de beste drogers

creativecommons.org

Heb je prachtige video's en foto's gezien met bananenchips, marshmallows of gedroogd fruit in je sociale netwerkfeed? U kunt dit dus zelf doen, zonder te veel te betalen voor constante leveringen en het werk van een ondernemer. Of wil je misschien een eigen bedrijf starten? In dit artikel zullen we het hebben over de basis voor het bereiden van "sushi" - de beste dehydrator, die je tegen een zeer lage prijs kunt kopen en waarmee je jezelf en je dierbaren het hele jaar door kunt verrassen met heerlijke groenten en fruit!

Welke droogoven te kiezen

Alle fruitdrogers uit 2021 in de beoordelingen hebben hetzelfde werkingsprincipe (heel eenvoudig). Bereide producten (gemarineerd, gesneden, enz.) Worden op bakjes met gaten gelegd en vervolgens onder een stroom warme lucht geblazen. Overtollig vocht uit het product wordt verwijderd via speciale gaten in de dehydrator - ieders favoriete "drogen" wordt verkregen.

Dehydrators zijn verdeeld volgens de richting van de lucht: horizontaal en verticaal. De keuze is aan jou in deze categorie. Sommigen zeggen dat het horizontale proces sneller is, maar dit is niet zeker.

Aantal containers: elk apparaat heeft meerdere trays voor het bewaren van voedsel.In de beoordeling van drogers voor groenten en fruit 2021 kunnen er 5 tot 30 zijn. Hoe meer er zijn, hoe minder tijd en moeite u zult besteden aan het bereiden van alle producten. Bovendien kun je een bakplaat kopen voor marshmallows of kleine bessen - heel handig in het huishouden. Horizontale dehydrators hebben niet meer dan 5-7 trays.

Wat is het verschil tussen horizontaal en verticaal? Met de eerste kunt u deeg bereiden, vlees- en visproducten drogen en zelfs yoghurt koken. Verwijder eenvoudig meerdere compartimenten en maak ruimte vrij om te koken.

Een belangrijk punt is het aanpassen van de temperatuur van het apparaat. Elk product heeft zijn eigen droogtemperatuur. Daarom is een goede thermostaat en afstelling van het verwarmingselement verplicht.

Afhankelijk van hun vorm zijn drogers onderverdeeld in: rond en vierkant. Bij deze laatste bevinden de verwarmingsdeeltjes zich op de achterwand van de unit. Het apparaat verdeelt de droge lucht gelijkmatig door de container. Handig is ook dat je door het vierkante formaat meer producten in één cyclus kunt vouwen. En het apparaat schoonmaken is een genot.

In de ronde vorm is de situatie anders: de verwarmingselementen bevinden zich aan de onderkant, dus de trays moeten voortdurend worden vervangen - de onderste zullen sneller opwarmen. Het drogen van de bovenste bakken duurt langer, omdat de lucht niet volledig in het kookgedeelte komt. Maar het kiezen van het ene of het andere model is geheel uw beslissing.

Type droger. Het materiaal dat wordt gebruikt om het apparaat te maken is eenvoudig: plastic of metaal. De behuizing van dit laatste materiaal is veel zwaarder dan plastic. Ook is het bij hoge temperaturen lastig om de trays te openen en opnieuw in te delen. Daarom raden wij aan om drogers te kopen die alleen van plastic zijn gemaakt.

Prijs.De beoordeling van dehydrators voor groenten en fruit bevat modellen van verschillende prijscategorieën - u kunt zowel een budget- als een duurder model kopen. Ze zullen alleen verschillen in de reeks configuraties.

DB-niveau. Hoe groter de droger, hoe luider deze werkt. Het hangt allemaal af van de ventilator die in het apparaat is geplaatst. Zelfs dure apparatuur kan veel lawaai maken - dit is geen slechte zaak, maar een indicator voor een krachtige luchtstroom. Als je dit niet leuk vindt, neem dan een bescheiden model, maar het drogen duurt langer.

Beoordeling van droogovens voor groenten en fruit 2021

Oberhof Fruchttrockner B-53

De horizontale voedseldroger Oberhof Fruchttrockner B-53 beschikt over touchbediening, een timer en een thermostaat. De maximale temperatuurwaarden zijn 70°C. Tegelijkertijd is het geluid niet hoger dan 40 dB. Ventilatorvermogen – 800 W. Het is gemakkelijk genoeg om lucht over de 10 trays in de set te blazen. Fabrikant – Duitsland.

Oberhof Fruchttrockner A-15

Nog een apparaat van een Duits merk. Heeft een vermogen van 500 W en 5 droogbakken. Perfect voor het werken met groenten, kruiden, fruit, specerijen. Hij maakt zelfs yoghurt. Een speciaal kenmerk van de apparatuur is de convectieve luchtstroom, die gelijkmatig door de container circuleert. Hoewel hij niet opschept over zijn formaat, heeft hij zeker een capaciteit van maximaal 3 kg product per cyclus. De temperatuur kan worden aangepast tussen 35 en 70 graden.

VolTera 1000-Lux

Concurrent in de beoordeling van luchtdrogers uit Rusland. Het convectieapparaat is van het verticale type en wordt mechanisch bestuurd. De thermostaat is instelbaar tot 75 graden. Het gewicht van het apparaat is klein: slechts 5 kg. Dit komt doordat de onderdelen van kunststof zijn gemaakt.

Bovendien wordt er een bakje voor marshmallows meegeleverd.Als deze hoeveelheid niet genoeg voor je is, kun je ook meer niveaus toevoegen; het containervolume van 20 liter maakt dit mogelijk.

Radiocentrale Dachnik-4

Mechanisch gestuurd apparaat met infrarooddroogtechnologie. Alle onderdelen zijn van metaal waardoor het gewicht maar liefst 14 kg bedraagt. Dit apparaat heeft geen problemen met de temperatuur: dankzij het bereik van 45-700 graden kun je alles koken. Het beschikt over een snelle droging, gereedheidsindicatoren en een temperatuurregelaar.

L'EQUIP IR-D5

creativecommons.org

Elektronisch droogapparaat met infraroodverwerking. Een universeel model qua onderdelen: het lichaam verbindt elementen van ijzer en kunststof. Werkbereik 35–700 graden. Containervolume – 23 l. Dankzij het vermogen van 500 W gebruik je alle 5 de bakplaten tegelijk. Fabrikant – Zuid-Korea.

RAWMID Droomvitamine DDV-06

Het apparaat heeft convectieluchtstroom, horizontale opstelling en elektronische bediening. De body is van kunststof, de bakjes zijn van hittebestendig kunststof. Tankinhoud – 25 l. Hij weegt slechts 5,3 kg en beschikt over een krachtige ventilator van 500 W. De fabrikant geeft aan dat er in één cyclus wel 4,5 kg voedsel op 7 bakjes past.

KING MIX KM-D12S

Gecombineerd apparaat met elektronische instellingen. Dienbladen – roestvrij staal, behuizing – kunststof. Het aantal bakjes is 12, het vermogen van het apparaat is instelbaar: 500 of 1000 W.

Met twee verwarmingssystemen kunt u werken met groenten en fruit, maar ook met vlees of vis.