Moet ik de binnenkant van de theepot wassen?
Thee is niet zomaar een drankje! Als het goed gebrouwen is, is het een echt wonder, een levengevende infusie, kunst en filosofie tegelijk! En dit is een ceremonie waarin geen kleinigheden voorkomen. Een speciale plaats daarin wordt ingenomen door het vat waarin thee wordt bereid. Moderne brouwvaten zijn gemaakt van verschillende materialen: porselein, glas, metaal of aardewerk. De koper kiest de juiste op basis van zijn voorkeuren. Maar niet iedereen weet hoe hij op de juiste manier voor een waterkoker moet zorgen. Geschillen worden vaak opgeworpen door de vraag of het nodig is om het binnenoppervlak te wassen. Laten we dit samen uitzoeken!
De inhoud van het artikel
Soorten theepotten
Tegenwoordig kun je een verscheidenheid aan theepotten in de uitverkoop zien.
Materiaal
Het best verkochte exemplaar is porselein, omdat het de warmte lang vasthoudt en behoorlijk duurzaam is in gebruik.
Schip gemaakt van metaal niet zo populair onder kopers, omdat bij hoge temperaturen geeft het metaal een onaangename nasmaak aan het lassen.
Glas Deze optie is erg goed voor een ceremonie. Het is mooi, houdt de warmte goed vast en scheidt de deeltjes van de theebladeren dankzij de dubbele fles.
Formulier
Theepot moet rond of cilindrisch zijn. Dit komt door de eenvoud van het formulier. In zo'n gerecht ontvouwt het geurige blad zich zonder problemen, omdat het voldoende ruimte heeft.
Met de neus zijn de zaken ingewikkelder. Het moet een kleine stroom drank vrijgeven en hoog zijn, zodat de theebladeren er niet doorheen stromen als het vat volledig gevuld is.
Bovendien mag de tuit niet druppelen na het schenken van de drank. Daarom moet u hier bij aankoop op letten om geen vlekken op het tafelkleed te veroorzaken.
Extra functies
Om te voorkomen dat delen van het gebrouwen blad in het kopje vallen, is het noodzakelijk dat de tuit dicht is compleet met filtergaas. Of met ingebouwde kolfzeef, waarbij de theebladeren onmiddellijk uit het brouwsel worden gezeefd.
Referentie! In een Franse pers wordt de rol van een filter voor theebladeren gespeeld door een zuiger, die ze, wanneer ze worden ingedrukt, naar de bodem van de schaal drukt, waardoor ze niet in het kopje vallen.
De theepot wassen - voor- en nadelen
Een schone, nette theepot wordt een echte tafeldecoratie. Daarom roept het wassen van het buitenoppervlak geen twijfel op. Hoe zit het met de binnenmuren?
Argumenten van tegenstanders van wassen
Er zijn namelijk best veel mensen die ervan overtuigd zijn dat de theepot niet gewassen hoeft te worden. Deze veronderstelling is gebaseerd op het feit dat theepotten van klei oorspronkelijk in het Oosten werden gebruikt. Ze waren ‘opgeleid’: de klei werd klaargemaakt voor het eerste gebruik. En toen werden ze alleen gebruikt voor het trekken van theebladeren.
Tegelijkertijd werd wassen in het oosten niet alleen als een onnodige, maar ook als een schadelijke procedure voor het schip beschouwd. De klei kon stoffen en geuren opnemen die de smaak van de drank bederven. Daarom was alleen het afspoelen van de vaat toegestaan, zonder tandplak te verwijderen.
Sindsdien is de overtuiging blijven bestaan dat brouwgerei niet gewassen mag worden.
Mening van het wassen van supporters
Er is ook de tegenovergestelde mening: je moet zeker wassen! Geen enkele zeef of zak kan immers voorkomen dat de kleinste plantendeeltjes in de container terechtkomen. Na verloop van tijd kunnen zij en theeplak een bron van bacteriën worden. Het gaat niet zozeer om de smaak van de drank, maar om de menselijke gezondheid.
Belangrijk! Bij het kiezen van schoonmaakproducten voor de theepot moet rekening worden gehouden met het materiaal waaruit deze is gemaakt.
Hoe theepotten op de juiste manier te wassen
Het is dus nog steeds beter om de vaat af te wassen voor het zetten van thee dan om ze vuil te laten. Dit moet correct gebeuren.
Hoe te wassen
De onderhoudsprocedure verschilt per kookgerei.
Glas, porselein
Een glazen theepot is noodzakelijk regelmatig wassen na elk brouwsel theeblad. Anders zullen de theebladeren van binnen bloeien en zal niet alleen de smaak van de thee worden bedorven, maar zal de drank zelf niet langer drinkbaar zijn.
Glazen theepotten kunnen worden gewassen met gewone frisdrank of afwasmiddel. Je hoeft alleen maar de binnenkant van de schaal met een spons te wrijven.
Metaal
Metalen theepotten schoon na elk gebruik gebruik gewoon keukenzout of zuiveringszout.
Advies! Kalkaanslag in RVS verwijder je eenvoudig met 6% azijn.
Klei, porselein, faience
Er moet bijzondere aandacht worden besteed aan de zorg voor een theepot van klei.
- Na aankoop is het belangrijk om de witte aanslag onder stromend water af te wassen.
- Muren van gerechten Niet reinigen met een spons met een schurend oppervlak, kunt u alleen lichtjes afnemen met een vochtige doek.
- Na elk theekransje zou je dat moeten doen gooi de gebruikte theebladeren weg, was de binnenkant en spoel af met warm water.
Belangrijk! Het is niet raadzaam om donkere theeaanslag te verwijderen. Het behoudt het aroma en de smaak van de theedrank.
- Voordat u nieuwe thee zet, moet u de binnenkant van de zetgroep met kokend water afspoelen.
Franse media
In een Franse pers is de zeef voortdurend donkerbruin gekleurd vanwege het kleurpigment - tannine.
De filterzeef zal voortdurend verstopt raken en vlekken vertonen als deze niet op tijd wordt verwijderd en gereinigd. Als u het zetvat niet wast, dringt er vuil in de drank en stopt de filterzeef met het toelaten van aromatische thee in het kopje.
Belangrijk! U kunt voorkomen dat er een donkere laag ontstaat als u theebladeren in wegwerpzakjes gebruikt. Maar de smaak en het aroma zullen minder rijk en aromatisch zijn.
Waar mee te wassen
De volgende producten worden meestal gebruikt voor het wassen en reinigen van porseleinen, metalen of glazen voorwerpen en zeven.
Natriumcarbonaat
Frisdrank verwijdert onmiddellijk donkere aanslag, maar kan de wanden van de ketel beschadigen. Voordat u de theepot met zuiveringszout wast, moet u andere, minder traumatische schoonmaakmiddelen gebruiken.
Belangrijk! De schurende samenstelling van frisdrank kan het glazuur van de wanden van het vat verwijderen, wat de verzorging van de vaat in de toekomst aanzienlijk zal bemoeilijken.
Zout
Het zout wordt opgelost in warm water zodat de oplossing verzadigd is. De resulterende samenstelling wordt in een container gegoten. Als alleen de zeef gereinigd moet worden, dompel deze dan onder in zout water.
Laat de vaat zo 30 minuten staan en spoel daarna grondig uit.
Citroensap of zuur
Citroensap wordt in de theepot gegoten. Dankzij het zure milieu zal de tandplak snel oplossen. Spoel de vaat daarna goed af met koud water.
Azijn
Om theepotten met azijn schoon te maken, heb je een oplossing van minder dan 9% nodig, en het is beter om een samenstelling van 6% te nemen.
De vloeistof moet op de spons worden gegoten en van binnenuit worden afgeveegd. De zeef moet worden gedrenkt in een azijnoplossing en vervolgens worden gespoeld onder een krachtige stroom koud water.
Vergeet niet goed droog waterkoker voordat u doorgaat naar de volgende ceremonie! Geniet van je thee!