Voor- en nadelen van een onderdompeling-crêpemaker

Een onderdompelingspannenkoekmaker is een apparaat zonder zijkanten, in de vorm van een gewone koekenpan, ontworpen voor het bakken van pannenkoeken met behulp van een stopcontact. Het verwarmde oppervlak van de elektrische pannenkoekenmaker wordt ondergedompeld in vloeibaar deeg, waarna het op een bakplaat wordt geplaatst. Omdat er na het onderdompelen heel weinig deeg op het werkoppervlak van het apparaat achterblijft, zijn de pannenkoeken altijd dun en delicaat. Het heeft zijn voor- en nadelen.

BELANGRIJK! De markt voor huishoudelijke apparaten biedt modellen met verschillende diameters en in verschillende configuraties: sommige fabrikanten nemen in de set een container voor het kneden van deeg, plastic spatels, een brochure met de beste recepten voor pannenkoekendeeg en meer op.

Functies van een onderdompeling-crêpemaker

Het ontwerp van een elektrische onderdompelingspannenkoekmaker is in de regel uiterst eenvoudig: een verwarmingselement verwarmt het werkoppervlak waarop de pannenkoek wordt gebakken. Afhankelijk van de fabrikant en configuratie van het apparaat kan het echter een aantal hulpfuncties hebben die de bediening van het apparaat vergemakkelijken.

Zo zijn sommige modellen voorzien van een indicatie dat de pannenkoekmaker op de optimale temperatuur is verwarmd, een automatische uitschakelfunctie bij langdurige inactiviteit, een temperatuursensor en een timer waarmee je de baktijd van de pannenkoeken kunt instellen.

Voor-en nadelen

De voordelen van dit type keukenapparatuur omvatten de volgende parameters:

• Makkelijk te gebruiken. Met de hulp van een pannenkoekmaker met onderdompeling kan zelfs een beginner op het gebied van bakken uitstekende resultaten behalen.
• Gelijkmatig gekookt aan alle kanten.
• Het vermogen om perfecte dunne pannenkoeken te koken, die niet altijd in een eenvoudige koekenpan worden verkregen.
• Veiligheid: hete olie spat niet rond tijdens het koken.
• Dankzij de antiaanbaklaag op de meeste modellen pannenkoekmakers is het apparaat na het koken gemakkelijk schoon te maken.

BELANGRIJK! Net als de meeste andere elektrische apparaten kunnen onderwaterpannenkoekenmakers niet onder stromend water worden geweekt of gewassen. Om het apparaat na het koken schoon te maken, veegt u de werkoppervlakken af ​​met een spons zonder schoonmaakmiddelen, een vochtige doek of keukenpapier.

Ondanks het grote aantal voordelen hebben onderwater-crêpemakers echter ook een aantal nadelen. Allereerst omvatten deze het hoge energieverbruik en de nogal indrukwekkende afmetingen van het apparaat zelf.

Het is ook vermeldenswaard dat het proces van het bereiden van pannenkoeken met een onderdompelingpannenkoekenmaker veel langer duurt dan bij andere bakmethoden, en om het ideale resultaat te bereiken heb je een speciale deegconsistentie nodig, anders kunnen de pannenkoeken blijven plakken of scheuren. Of er een onderwaterpannenkoekenmaker nodig is, is aan de gastvrouw om te beslissen, zij zal de voor- en nadelen afwegen.

Waar u op moet letten bij het kiezen

Bij het kiezen van een pannenkoekenmaker is het raadzaam om niet alleen uit te gaan van het berekende budget voor de aanschaf, maar ook van een aantal andere belangrijke kenmerken van het apparaat. Het materiaal waaruit de pannenkoekenmaker is gemaakt, speelt dus een sleutelrol. Er zijn verschillende soorten modellen op de markt voor huishoudelijke apparaten:

• Metaal.Metalen producten zijn sterker en duurzamer, maar ze zijn behoorlijk zwaar, wat ongemak kan veroorzaken als u het apparaat regelmatig moet optillen en omdraaien.
• Plastic. Pannenkoekenmakers gemaakt van hittebestendig plastic wegen in de regel minder en vaak is het handiger om ze aan te schaffen.
• Gecombineerd. Apparaten van dit type worden beschouwd als de gulden middenweg, waarbij duurzaamheid en gebruiksgemak met succes worden gecombineerd.

Ook van groot belang is de kracht van het apparaat, de diameter van het werkoppervlak en het materiaal van de coating, dat keramiek of teflon kan zijn. Extra voorzieningen maken het apparaat duurder, dus u moet vooraf de benodigde apparatuur bepalen om niet te veel te betalen voor extra functionaliteit.