Hoe kies je een blender voor smoothies? Overzicht van de beste voor het maken van smoothies

Er zijn verschillende manieren om een ​​smoothieblender te kiezen. Let allereerst op het motorvermogen, het aantal snelheden en de bedrijfsmodi. Er zijn nog andere technische en consumentenkenmerken.Praktisch advies over het kiezen van een geschikt model wordt in dit materiaal beschreven.

Werkingsprincipe, voor- en nadelen

In tegenstelling tot een traditionele staafmixer werkt de smoothiemaker stationair. De motor en het mechanisme bevinden zich onderaan, er is een kom met roterende messen op geïnstalleerd, waarin het eindproduct wordt verkregen.

Het werkingsprincipe is vrij eenvoudig: om een ​​smoothie te bereiden, wordt het apparaat op het netwerk aangesloten en wordt het benodigde vermogen ingesteld. Doe het gehakte voedsel in de kom en start de motor. Dankzij de intensieve rotatie van de messen worden de componenten grondig vermalen en wordt een homogene massa verkregen.

Als we het hebben over waar we smoothies van moeten maken, dan zou deze techniek behoorlijk krachtig en functioneel moeten zijn. De juiste blender biedt veel voordelen:

• elk gerecht, inclusief aardappelpuree, drankjes, kan in slechts een paar minuten worden bereid;
• u hoeft geen enkele moeite te doen – plaats gewoon de gehakte producten in de container en druk op de knop;
• de tanks zijn groot genoeg, je kunt er 1-2 porties voedsel in koken;
• alle producten worden zorgvuldig geplet, zonder sterke verwarming, zodat ze maximale gunstige eigenschappen behouden;
• Als je goed weet welke blender je moet kiezen voor een smoothie, kun je niet alleen met zachte, maar ook met harde ingrediënten, zoals noten, werken.

Aan de andere kant zijn er ook enkele nadelen. Welke blender je ook gebruikt om smoothies te maken, het zijn behoorlijk grote machines. Ze nemen meer ruimte in beslag en hebben een aanzienlijk gewicht. Een ander voorwaardelijk nadeel is het energieverbruik. Maar thuis is dit vanwege de korte gebruiksduur bijna onmerkbaar.

Keuzecriteria

De keuze uit verschillende modellen op de markt is vrij groot. Daarom is het niet altijd gemakkelijk om te begrijpen welke blender nodig is voor een smoothie. Om dit uit te zoeken, moet je verschillende criteria bestuderen, bijvoorbeeld kracht, snelheid en andere.

Stroom

Dit is de belangrijkste parameter. Enerzijds is het duidelijk welke blender het beste is voor het maken van smoothies. Koop hiervoor een stationair apparaat, waarbij de kom op een standaard met een motor staat. Maar de kracht ervan kan variëren (het verschilt vaak 3-4 keer tussen verschillende modellen).

Over het algemeen kunnen ze in 3 groepen worden verdeeld:

1. Binnen 250-500 W.
2. Van 500 tot 1000 W.
3. Meer dan 1000 W.

De eerste groep omvat een smoothiemachine die alleen zachte ingrediënten goed kan malen, bijvoorbeeld fruit, bessen en individuele groenten.

De tweede groep bestaat uit krachtigere apparaten; ze kunnen bijna alle dagelijkse taken aan. Dus met hun hulp kun je verschillende soorten noten en ijs hakken.

Ten slotte vallen de krachtigste tools in de professionele categorie. Thuis worden ze zelden gebruikt.Daarom, als we het hebben over in welke blender het beter is om smoothies te bereiden, is het optimaal om apparaten te kiezen met een vermogen in het bereik van 500-1000 W.

Modi en snelheden

Het is duidelijk hoe het smoothie-apparaat heet. Dit is een stationaire blender met behoorlijk krachtige motoren. Met het mechanisme kunt u hoge snelheden ontwikkelen. Moderne modellen werken in de regel in 3-4 modi, wat voldoende is voor alle huishoudelijke taken.

Het is ook de moeite waard om aandacht te besteden aan de aanwezigheid van extra modi:

• turbo;
• impuls.

Dankzij de turbostand van het apparaat maak je smoothies op maximale snelheid. Deze functie komt goed van pas in de laatste fase van het koken, maar ook als je met harde ingrediënten werkt. Als u de pulsmodus inschakelt, kunt u oververhitting voorkomen.

Materiaal en type messen

Het apparaat waarmee smoothies worden gemaakt, is meestal uitgerust met één of twee messen. Ze zijn gemaakt van roestvrij staal, waardoor ze lang meegaan en niet roesten. Het is de moeite waard eraan te denken dat hoe meer messen, hoe beter het maalproces.

Apparatuur voor het maken van smoothies heeft messen in verschillende vormen. Vaak zijn ze recht, minder vaak zijn ze gebogen. Het is beter om de tweede optie te kiezen - in dit geval zal de resulterende massa perfect homogeen zijn.

Materiaal en volume van de container

Wanneer je bedenkt wat voor soort blender je nodig hebt om een ​​smoothie te maken, moet je op de kom letten. Het standaardvolume is niet groter dan 1 liter. Dit is voldoende voor puree, maar is niet geschikt voor bijvoorbeeld soep en drankjes (sappen). Daarom is het beter om met een reserve te nemen - een volume van 1,5-2 liter.

Bij het kiezen welke smoothieblender je het beste kunt kopen, let niet iedereen op de vorm van de kom. Het moet een brede, niet versmalde bodem hebben. Dan is de container veel gemakkelijker schoon te maken.

De kom is gemaakt van verschillende materialen:

• plastic;
• metaal;
• glas.

De beoordeling van de beste blenders voor smoothies en cocktails wordt in verschillende modellen gepresenteerd. Plastic wordt vaak gebruikt omdat het lichtgewicht en handig is, en ook betaalbaarder. Glas is minder duurzaam. Het duurste is metaal. Het is ondoorzichtig en je kunt niet zien hoe het proces verloopt. Maar zo’n schaal is zeer duurzaam vergeleken met hetzelfde plastic en vooral glas.

Sproeiers

Er is nog een vraag die hiermee verband houdt. welk opzetstuk om een ​​smoothie te maken. In feite is het stationaire apparaat alleen uitgerust met messen. Zij zijn degenen die alle componenten goed malen en ervoor zorgen dat u het eindproduct in slechts 2 minuten krijgt.

Het blijkt dat er geen opzetstuk voor smoothies als zodanig is - de functie wordt uitgevoerd door scherpe messen. Als u eieren of andere mengsels moet kloppen, moet u daarom ook een staafmixer kopen. Je kunt er ook gehakt mee bereiden.

Materiaal behuizing

Het is duidelijk welk blenderopzetstuk je gebruikt om een ​​smoothie te maken. Het is niet nodig om iets extra's te kopen, aangezien de messen in de set alle ingrediënten kunnen hakken, ook harde.

Maar om het apparaat zo lang mogelijk mee te laten gaan, moet je bestuderen van welk materiaal de behuizing is gemaakt (de onderste standaard met de motor). Het is meestal gemaakt van plastic - het is een goedkope maar kortstondige samenstelling. Daarom is het beter om een ​​smoothiemachine met een metalen behuizing aan te schaffen. Bovendien doet het smoothieblenderopzetstuk er in dit geval niet toe, het is namelijk het materiaal waarvan het apparaat is gemaakt dat van belang is.

Voor het bereiden van puree en andere gerechten met een stroperige consistentie is het dus beter om stationaire apparaten te kiezen. Als we de kenmerken van het apparaat beschrijven, wat we moeten gebruiken om smoothies te maken, moet de blender behoorlijk krachtig en betrouwbaar zijn.Hij kan op slechts 2 snelheden werken, maar de motor moet minimaal 500 W ontwikkelen.