Wat te kiezen - een blender of een keukenmachine

Het is moeilijk om je het leven van een moderne persoon voor te stellen zonder verschillende technologie. Keukenassistenten maken het kookproces bijvoorbeeld sneller en gemakkelijker.

Enkele van de meest noodzakelijke zijn een keukenmachine en een blender. Ze malen allebei voedsel, maar hun functionaliteit is compleet anders. Daarom hebben veel mensen moeite met het kiezen van het meest geschikte apparaat.

Voordat u het eerste apparaat koopt dat u bevalt, moet u de functies ervan bestuderen en beslissen over de doeleinden waarvoor u het koopt.

Blender-functies

Het compacte apparaat wordt een onmisbare assistent voor gezinnen met kleine kinderen. Hij kan snel babypuree en gepureerde soepen bereiden. Je kunt het ook gebruiken om ijs te hakken.

Er zijn verschillende soorten blenders:

1. Onderdompelbaar. De eenvoudigste en goedkoopste optie. Het apparaat is lichtgewicht en compact. Je kunt er puree mee kloppen en er puree van maken. De blender is eenvoudig in gebruik en stelt je in staat de dikte van het bereide gerecht aan te passen. Maar het is niet geschikt voor het pletten van ijs en het kneden van dik deeg.
2. Stationair. Het zijn containers die op de behuizing van de motor zijn geplaatst. Met behulp van dergelijke blenders is het handig om cocktails, smoothies, ijs, puree te bereiden, noten te hakken, beslag te kneden en nog veel meer.Het product is gemakkelijk te gebruiken - u hoeft alleen maar de benodigde producten te laden en op de knop op het lichaam te drukken.
3. Gecombineerd. Combineert de mogelijkheden van onderdompelbaar en stationair. Hij kan een groot aantal taken uitvoeren: kloppen, hakken, ijs pletten, deeg kneden, enz. Meestal wordt hij geleverd met een garde en een vacuümpomp. Combinatieblenders kosten meer dan andere opties.

De voordelen van blenders zijn:

• lage kosten vergeleken met een keukenmachine;
• het apparaat neemt weinig ruimte in beslag;
• het vermogen om producten in de kortst mogelijke tijd te hakken en te mengen;
• snelle bereiding van delicate babypuree.

Nadelen zijn onder meer:

• lage functionaliteit;
• mogelijkheid van oververhitting tijdens langdurig gebruik;
• Slechts een kleine hoeveelheid voedsel kan worden verwerkt.

Referentie! Wanneer u een blender koopt, moet u letten op het materiaal waarvan deze is gemaakt. Een metalen kast met een glazen schaal zou optimaal zijn. Een plastic kom kan voedselgeuren absorberen, wat de smaak van het bereide gerecht negatief beïnvloedt.

Kenmerken en functies van een keukenmachine

Het apparaat is ontworpen voor het verwerken van verschillende producten. Het kan verschillende soorten apparatuur tegelijk vervangen: sapcentrifuge, mixer, vleesmolen, groentesnijder en andere. Een apparaat met een hoog vermogen kan dik deeg verstoren. Dit verkort de kooktijd aanzienlijk en maakt het proces gemakkelijk.

Voordelen van een keukenmachine:

1. Geschikt voor het malen van harde producten.
2. Heeft een breed scala aan functies. Als u een keukenmachine heeft gekocht, hoeft u geen extra blender, vleesmolen, sapcentrifuge of mixer aan te schaffen. Dit bespaart keukenruimte.
3. Hoge verwerkingssnelheid van een groot aantal producten, wat vooral belangrijk is bij het voorbereiden van de voorbereidingen voor de winter.
4. Wordt niet warm bij langdurig gebruik.

Nadelen van de maaidorser:

• hoge prijs;
• Vereist veel ruimte om extra bijlagen op te bergen.

Om onnodige uitgaven te voorkomen, moet u bij het kiezen van een maaidorser letten op de hulpstukken en materialen die bij de productie worden gebruikt. Als niet alle functies van het apparaat worden gebruikt, moet u de voorkeur geven aan een klein product met een minimum aan hulpstukken. De modelkeuze wordt ook beïnvloed door de kom. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende volumes en zijn gemaakt van kunststof, roestvrij staal en glas.

Een van de belangrijke kenmerken waar u bij de aanschaf rekening mee moet houden, is de kracht van het apparaat. Als u niet van plan bent vaste producten te malen, is een apparaat met een laag vermogen en een lage werksnelheid voldoende.

Hoe u een keuze maakt: een blender of een keukenmachine

Keukenmachines zijn multifunctionele apparaten en kunnen een breed scala aan taken aan. Ondanks het feit dat blenders inferieur zijn qua kenmerken en aantal uitgevoerde taken, zijn ze populair vanwege hun kosten en compacte formaat.

Een keuze maken tussen deze keukenhulpjes is best lastig. Daarom is het belangrijk om te beslissen waarvoor het apparaat precies wordt gekocht.. De beste optie zou zijn om een ​​goede keukenmachine te kopen met een groot aantal opzetstukken en een krachtige staafmixer.

Maar als het gezinsbudget beperkt is of er geen opslagruimte is? In dit geval moet u uw prioriteiten correct stellen. Als het gezin een klein kind heeft of een liefhebber van cocktails en smoothies, dan is een krachtige blender de beste optie.Voor wie geïnteresseerd is in winterse bereidingen is een keukenmachine met opzetstukken geschikter.